Desde mi submarino (9). Con Javier Grijalbo

En el fondo de las aguas,  enrocado fuertemente...

Nos enteramos, casi de casualidad, que Javier Grijalbo daría un cursillo por los alrededores de Matadero de Madrid, para aficionados a las plantas silvestres. No dudamos en acudir para saludar a este buen amigo y experto botánico (además de ornitólogo, ilustrador, aparejador y quién sabe cuantas cosas más...). 

El saludarle de nuevo, escuchar sus enseñanzar y solicitar que me oriente sobre las plantas silvestres comestibles, fue uno de los grandes placeres del sabado, en este fín de semana cuajado de proyectos.

Autor: Javier Grijalbo

Me habló de una obra ya agotada de Ramón Morales, sobre las plantas comestibles existentes en la Comunidad de Madrid. También de su nuevo proyecto sobre plantas silvestres de nuestra Comunidad, que saldra a la venta antes de Navidades...  

Autor: Ramon Morales y otros

Le comenté mis inquiertudes sobre las consecuencias de la gran tormenta solar que se espera, y la nula actividad oficial sobre una alerta de protección a la población civil; de la necesidad de conocer, al menos mínimamente, una buena colección de plantas silvestres con las que poder alimentarse en caso de la necesaria huida de la gran ciudad...

Alfalfa silvestre. Muy abundante, 100% comestible y muy alimenticia

Tanto Javier, como los asistentes al citado curso, desconocían completamente la alerta que existe en otros lugares sobre este asunto, aunque alguno afirmaba haber escuchado algo sobre el tema... Espero que la poca información que les di sirviera para que se pusieran, al menos, con una cierta inquietud a buscar información y así poder tomar unas mínimas medidas de protección urgentes.

Vaina silvestre perforador. Recolectada en el paseo con Javier Grijalbo

Vaina silvestre que perfora el terreno difícil , para introducir la semilla. A la naturaleza, casi no hay nada que se le resista