miércoles, 29 de abril de 2015

Consecuencias inmediatas

Las consecuencias  de la salidad del euro por parte de Grecia (muy probable), pueden ser desastrosas para España:

http://www.cesarvidal.com/index.php/Podcast/escuchar-podcast/la_economia_que_se_fue_28_4_15


Arcos de la Frontera. Cadiz. Apuntes para no llorar. Instagram

miércoles, 22 de abril de 2015

Autosuficiencia urbana (8). Ampliar mi huerto urbano (2)

En el comienzo de la primavera, es el momento que nos habíamos planteado para estudiar la posibilidad de ampliar nuestro huerto urbano. Tras realizar una reestructuración de las jardineras que tenemos, hemos podido introducir 5 más, hasta un total de 15… ¡¡Y en 15 jardineras, se pueden cultivar un montón de hortalizas..!!

Si ya cosechábamos 500 lechugas al año (comemos lechuga a  diario y prácticamente no la compramos ya nunca) ahora podremos hacerlo en 750, ademas de una tremenda ampliación de los cultivos de verano (pimientos), así como una jardinera de espárragos (desconozco qué producción podría dar ), algunas experiencias con rábanos (mezclados con las lechugas), así como algunas matas de puerros y cebollas (una simple prueba para poder calcular una posible producción)

Una de las razones de la ampliación del huerto, es la cortina vegetal que conseguimos en verano gracias a los pimientos de Padron. Eliminan mucho del calor radiante que penetra por las ventanas, ademas de humedecer mucho la casa; mi casa ahora en verano (en Madrid) es una "cueva" muy fresca, gracias a este invento y a nuestro Convair Marino


Tras la recolección de las últimas lechugas adultas, empezamos de nuevo la plantación general (con continuidad se reponen los huecos de las recolectadas); otras 100 plantitas que podrán empezar a ser consumidas en poco mas de un mes (al principio se entresacan, desde que tienen un tamaño aceptable, hasta poder consumirlas adultas)
En esta ocasión, hemos plantado una buena parte de la clase iceberg,  que desconozco si se darán bien en Madrid.
Las sombras que produzcan la fila de plantas de pimientos, posiblemente proteja en verano a este tipo de lechugas. En cada lugar se ha de estudiar el microclima que se forma, para poder decidir que cultivos se pueden realizar...


La recolección de los primeros rábanos, aunque de forma temprana pues necesitamos espacio para plantar mas pimientos, ha sido un buen manjar para nuestra ensalada; hay una increíble diferencia de sabor con los adquiridos en el mercado; los nuestros, son como los de antes: picantes y algo amargos. El recuperar sabores ya olvidados de nuestra niñez, es una de nuestras metas con estos pequeños experimentos de verdura plantadas a minúscula escala (rábanos, puerros y cebollas); de conseguirlo, intentaríamos una mayor producción a ser posible durante todo el año.  Las plantaciones cerca de los cristales de la vivienda convierten esa zona en un microclima que hace que, en el invierno madrileño, se puedan cultivar cosas que supuestamente no se pueden hacer en otros lugares, como son las terrazas y los balcones, por las fuertes heladas nocturnas

Nuestro actual calendario de investigación, consiste en intentar que las lechugas no se espiguen en verano (Julio y Agosto) gracias  a la sombra de los pimientos (primera fila de jardineras). Si esto no funcionara bien, cambiaríamos las lechugas por rábanos, ya que se dan prácticamente todo el año (en verano en Madrid, es casi imposible cultivar cualquier cosa; nosotros hemos conseguido hacerlo con los Pimientos de Padron que se prolonga la cosecha -de importancia- hasta Setiembre-Octubre)

El huerto urbano en cascada, tiene muchas ventajas para provocar microclimas al estar situado muy cerca de las ventanas de la vivienda. La incorporación de plantas de flor (lavanda) atrae a los insectos que también politizaran los tomates, por ejemplo. Unos dientes de ajo en la superficie de la tierra, mantendrán a los pulgones de las lechugas y pimientos, a raya...


A diario, podemos cosechar muchos pimientos por  mas de cuatro o cinco meses, a lo largo del año
Nuestra actual plantación de 40 plantas de pimientos. Forman un microclima que mantiene fresca y húmeda  toda la casa durante el verano. Es posible que a su sombra verde, se puedan dar la lechugas en el  Julio y Agosto madrileño, que en otras condiciones se espigan inevitablemente...

- "Poliexpán" para la autosuficiencia (1)

- Autosuficiencia urbana (3) Fabricación de jabón
- Autosuficinecia urbana (4) Cultivar verduras en casa
- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)
Autosuficinecia urbana (6) Rep. de entarimados sin acuchillado 1 y 2
- Autosuficiencia urbana (7). Ampliar mi huerto urbano (1)
- Autosuficiencia urbana (8). Ampliar mi huerto urbano (2)
- Autosuficiencia urbana (9). Ampliar mi huerto urbano (3). Las sombras, para poder cultivar
- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (11). Ampliar mi huerto urbano (4)
- Autosuficiencia urbana (12)Ampliar mi huerto urbano (5)
- Autosuficiencia urbana (13). Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (1)
- Autosuficiencia urbana (14). El autotratamiento médico: el sentido común
- Autosuficiencia urbana (15). El huerto urbano en invierno (6)
- Autosuficiencia urbana (16). El huerto urbano en invierno (7)
- Autosuficiencia urbana (17). La bodega de ciudad, en casa (1)
- Autosuficiencia urbana (18). El huerto urbano (8)
- Autosuficiencia urbana (19). La fabricación de desodorante corporal
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (21). Fabricación de consevas saladas
- Autosuficiencia urbana (22). Fabricación de jabón (2) El jabón de tocador
- Autosuficiencia urbana (23). La bodega de ciudad, en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (24). Conservas caseras. El congelado para la maduración.
- Autosuficiencia urbana (25). El huerto urbano (10)
- Autosuficiencia urbana (26) Fabricación de jabón (3) El jabón de lavadora (1) 
- Autosuficiencia urbana (27) Fabricación de jabón (4) El jabón de lavadora (2) 
- Autosuficiencia urbana (28) El huerto urbano en Junio (11) 
- Autosuficiencia urbana (29) Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (2)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos
- Autosuficiencia urbana (31). El huerto urb (13) Se van los vencejos y se polinizan las flores
- Autosuficiencia urbana (32). El huerto urbano (14). El cultivo en interior (1). La iluminación
- Autosuficiencia urbana (33). El huerto urbano (15). El c. en interior (2). Intens. de la luz
- Autosuficiencia urbana (34). El huerto urbano (16). El c. en interior (3). Intens. de la luz
- Autosuficiencia urbana (35). El huerto urbano (17). El c. en interior (4). Iluminación
- Autosuficiencia urbana (36). El huerto urbano (18). El c. en interior (5) El riego
- Autosuficiencia urbana (37). El huerto urbano (19). El c. en interior (6) La luz
- Autosuficiencia urbana (38). El huerto urbano (20). El c. en interior (7). Resumen
- Autosuficiencia urbana (39). El huerto urbano (21). El c. en interior (8). Invierno
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en interior (9). Invierno
- Autosuficiencia urbana (41). El huerto urbano (23). El c. en interior (10). Invierno
- Autosuficiencia urbana (42). El huerto urb.(24). El cult. en interior (11). Evol. de la flor (1)
- Autosuficiencia urbana (43). El huerto urb.(25). El cult. en interior (12). Evol. del fruto (1)
- Autosuficiencia urbana (44). El huerto urb.(26). El cult. en int. (13). Evol.  de la flor (2) 
- Autosuficiencia urbana (45). El huerto urb.(27). El cult. en int. (14). Evol. del fruto (2) 
- Autosuficiencia urbana (46). El huerto urb.(28). El cult. en int. (15).
- Autosuficiencia urbana (47). El huerto urb.(29). Evolución flor (3). Polinización

jueves, 16 de abril de 2015

PIB, riqueza y salarios

- Por cada euro de crecimiento económico en nuestro país, nos endeudamos en 7,5 euros

- La riqueza nacional ha disminuido en la agricultura (-2600 millones de euros), en la construcción (-2600 millones de euros), y se ha mantenido en la industria durante 2014; solo ha aumentado, durante 2014, en los gastos de la Administración

- Con la riqueza creada en todo el país durante 2014, no se puede pagar ni 1/4 de los intereses anuales de nuestra deuda

- El salario medio español es un 30%, menor, que el medio de toda la Union Europea

- Durante 2014, el salario medio español, es el único que ha descendido de entre todos los de la Union Europea



(  http://www.cesarvidal.com/index.php/Podcast/escuchar-podcast/la_economia_que_se_fue_14_4_15 )








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martes, 14 de abril de 2015

martes, 7 de abril de 2015

Comparativa iPhone vs Canon pro. (15). Apuntes de viaje (2)

Una de las cosas que resultan de relativa importancia, es el tamaño del teléfono (no, si ya por pedir…). No hay duda que cuanto menor sea el tamaño, algo mas cómodo será el transporte.  Aunque las diferencias suelan ser nimias entre ellos, en comparación con las clásicas cámaras de viaje, aquí hay un tema de suma importancia: la pantalla.

A mayor tamaño de pantalla, mejor calidad para realizar la toma y la visualización y, esto, en estas cámaras, suele ser definitivo para visualizar, in situ y con alta calidad, fotos y  video. En este sentido, también el iPhone 6 es el mejor de todos ellos…

En comparativa, la versión 6 del iPhone, presenta un 30% mas de pantalla que un 5C y casi un 45% mas que un Sony Xperia. Entre los dos iPhone, la versión 6 es mas grande, aunque no lo suficiente como para resultar incomoda en los viajes y transportes a las tomas de campo. Cualquiera de las dos versiones ha de ser complementada con una batería accesoria que no solo prolongue la vida diaria operativa de la cámara, sino que también pueda proteger al teléfono de golpes y caídas
iPhone 5C con su batería-funda accesoria desmontada. Aumenta algo de volumen, aunque no tanto de peso; las baterías actuales pesan muy poco y aumentan en un mínimo del 100% la capacidad de la original. 

Con la bataria accesoria montada, el iPhone 6 parece tener un tamaño excesivo, aunque gracias a su ergonomía y a su suave tacto, se transforma en algo comodo para transportar y trabajar. A la izquierda la versión 5C con su batería accesoria; a la derecha, Iphone 6 montado en la nueva batería Flourelon de 3200mAh (mas de 1,5 carga completa, de la batería original).

Ya solo nos queda coger el toro por los cuernos, haciendo una comparativa séria entre la Canon 5D MarkII (por ejemplo) y esta versión 6 del iPhone de Apple.



- Comparativa iPhone vs Canon pro. (3) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (1)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (4) iPhone 5C/ iPhone 5S
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (5) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (2)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (6) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (3)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (7) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (4)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (8) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (5)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (9) Mejorar la calidad de la imagen de los iPh. (6)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (10) Mejorar la calidad de la imagen de los iP. (7)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (11) Tomar apuntes profesionales con un iPhone
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (12)  iPhone 5C vs. iPhone 6 (1) Primeros resultados
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (13)  iPhone 5C vs. iPhone 6 (2) Resultados definitivos
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (14)  iPhone 5C. Apuntes de viaje (1)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (15)  iPhone 5C. Apuntes de viaje (2)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (16)  iPhone 5C. Apuntes de viaje (3)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (17)  iPhone 5C. Apuntes de viaje (4)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (18)Comparativa iPhone 6/ Canon 5D markII (1) Dist. medias
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (19)Comparativa iPhone 6/ Canon 5D markII (2) Enf. a infinito
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (20). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D markII (3) Enf. a infinito
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (21). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D Clásica. (4)  Enf. a infinito
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (22). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D Mark II (5).  Aperturas equivalentes
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (23). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D Mark II (6).  Rango dinámico (1)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (24). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D Mark II (7).  Rango dinámico (2)
- Comparativa iPhone vs Canon pro. (25). Comparativa iPhone 6/ Canon 5D Mark II (8).  Sistema de medición zonal (1)

jueves, 2 de abril de 2015

Autosuficiencia urbana (7). Ampliar mi huerto urbano (1)

Hace diez dias que estamos recogiendo ya lechugas de nuestro huerto urbano. Pero ha sido hoy el primer día, que realmente tienen el tamaño y la textura idóneas para convertirse en un manjar de dioses; hoy tenemos la primera cosecha seria de lechugas.

Plantadas a finales de enero (este año no lo hemos hecho tan intensivo en lechugas, al tener pimientos hasta bien entrado enero), en poco tiempo se han desarrollado hasta convertirse en unos brotes tiernos maduros, que nos acompañaran ya hasta el verano.

Las primeras lechugas adultas, de este año


Claro que ya teníamos previsto ampliar nuestra plantación con diez jardineras mas y con ello, ademas de los pimientos del año pasado (2500 pimientos en veráno), podremos cultivar casi 750-800 lechugas anuales a poco que nos apliquemos. Por ello, ya hemos traído desde Cantabria mas de cien plantones (Batavia y Hoja de roble) y algunas verduras mas (puerros) para llenar el huerto tras la ampliación. Resulta increíble lo que se puede hacer con un balcón en casa (una fuente de luz natural no necesariamente con sol) y unas pocas jardineras. Lo iremos viendo en los siguientes días



- "Poliexpán" para la autosuficiencia (1)

- Autosuficiencia urbana (3) Fabricación de jabón
- Autosuficinecia urbana (4) Cultivar verduras en casa
- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)
Autosuficinecia urbana (6) Rep. de entarimados sin acuchillado 1 y 2
- Autosuficiencia urbana (7). Ampliar mi huerto urbano (1)
- Autosuficiencia urbana (8). Ampliar mi huerto urbano (2)
- Autosuficiencia urbana (9). Ampliar mi huerto urbano (3). Las sombras, para poder cultivar
- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (11). Ampliar mi huerto urbano (4)
- Autosuficiencia urbana (12)Ampliar mi huerto urbano (5)
- Autosuficiencia urbana (13). Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (1)
- Autosuficiencia urbana (14). El autotratamiento médico: el sentido común
- Autosuficiencia urbana (15). El huerto urbano en invierno (6)
- Autosuficiencia urbana (16). El huerto urbano en invierno (7)
- Autosuficiencia urbana (17). La bodega de ciudad, en casa (1)
- Autosuficiencia urbana (18). El huerto urbano (8)
- Autosuficiencia urbana (19). La fabricación de desodorante corporal
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (21). Fabricación de consevas saladas
- Autosuficiencia urbana (22). Fabricación de jabón (2) El jabón de tocador
- Autosuficiencia urbana (23). La bodega de ciudad, en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (24). Conservas caseras. El congelado para la maduración.
- Autosuficiencia urbana (25). El huerto urbano (10)
- Autosuficiencia urbana (26) Fabricación de jabón (3) El jabón de lavadora (1) 
- Autosuficiencia urbana (27) Fabricación de jabón (4) El jabón de lavadora (2) 
- Autosuficiencia urbana (28) El huerto urbano en Junio (11) 
- Autosuficiencia urbana (29) Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (2)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos
- Autosuficiencia urbana (31). El huerto urb (13) Se van los vencejos y se polinizan las flores
- Autosuficiencia urbana (32). El huerto urbano (14). El cultivo en interior (1). La iluminación
- Autosuficiencia urbana (33). El huerto urbano (15). El c. en interior (2). Intens. de la luz
- Autosuficiencia urbana (34). El huerto urbano (16). El c. en interior (3). Intens. de la luz
- Autosuficiencia urbana (35). El huerto urbano (17). El c. en interior (4). Iluminación
- Autosuficiencia urbana (36). El huerto urbano (18). El c. en interior (5) El riego
- Autosuficiencia urbana (37). El huerto urbano (19). El c. en interior (6) La luz
- Autosuficiencia urbana (38). El huerto urbano (20). El c. en interior (7). Resumen
- Autosuficiencia urbana (39). El huerto urbano (21). El c. en interior (8). Invierno
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en interior (9). Invierno
- Autosuficiencia urbana (41). El huerto urbano (23). El c. en interior (10). Invierno
- Autosuficiencia urbana (42). El huerto urb.(24). El cult. en interior (11). Evol. de la flor (1)
- Autosuficiencia urbana (43). El huerto urb.(25). El cult. en interior (12). Evol. del fruto (1)
- Autosuficiencia urbana (44). El huerto urb.(26). El cult. en int. (13). Evol.  de la flor (2) 
- Autosuficiencia urbana (45). El huerto urb.(27). El cult. en int. (14). Evol. del fruto (2) 
- Autosuficiencia urbana (46). El huerto urb.(28). El cult. en int. (15).
- Autosuficiencia urbana (47). El huerto urb.(29). Evolución flor (3). Polinización

Hojas de ruta (3). Laredo. Cantabria

Ya estamos de nuevo en casa tras muchos kilómetros recorridos y un par de trabajos realizados; ahora, los viajes de trabajo, terminan siendo medio de vacaciones como consecuencia de extenderlos en unos días mas...

Laredo es una población turística pero que, fuera de temporada, resulta ser una maravilla.  Tiene todos los servicios de una gran ciudad, con una población estable suficiente y un tamaño muy asequible para que nos encontremos muy a gusto en días de diario y, por supuesto, fuera de temporada...

Pensión Orio. Hemos descubierto un hostal tradicional de viajantes (Avda de España 10, 942607093) en el que por 40 euros (Marzo 2015, incluido el desayuno) hemos estado de maravilla (solicitar solo las habitaciones dobles Nº: 1, 2 ó 9, el resto son excesivamente pequeñas para dos personas). Estando situada en una entreplanta y sobre su propia cafetería, el ruido de la calle que se transmite a las habitaciones en fines de semana, es excesivo. Por ello desaconsejo su uso en esos días.
Es un negocio familiar y, por lo tanto, también el trato es maravilloso…

Pensión-Cafetería-Restaurante Orio. Laredo


Naturalmente estas hojas de ruta, se basan en experiencias para el trabajo y por ello, se centran fundamentalmente en hospedajes y servicios en días de diario. En este sentido (insisto: para días laborables) la Pensión Orio, es perfecta: limpia, céntrica y con un desayuno que entrega un muy buen café (cosa ya extraña) …

Ademas, su Cafetería-Restaurante Orio, resulta ser de categoría: por 10 euros, tienen un menú maravilloso que incluye tres platos (varios de cuchara, 100% caseros: potaje montañes, realizado con berza) de entre 12 a elegir. Todos ellos muy caseros y muy bien realizados. En muchos otros restaurantes de supuesta gran categoría, los 20 euros de su menú, ni se acercan al del humilde Orio.

En la Bodega El Mariscal, se come estupendamente a base de tapas y raciones

Bodega "El Mariscal" Entre los muchos restaurantes (muchos, de alto nivel culinario… y económico) que se dan en sus calles, para nosotros destaca el humilde Mariscal. Una casa de vinos tapas y raciones, que nos puede solucionar una cena rápida con una muy alta calidad. (Bodega Mariscal. C./ Gallery de la Camara)

Ni que decir tiene que en Laredo hay mucho donde elegir, pero lo presentado tiene una relación calidad precio, fuera de lo corriente que es lo que nosotros perseguimos siempre; se pretende trabajar, hospedarse y comer con la misma calidad, e igual de cómodo que en nuestra propia casa, pagando lo menos posible por ello… (fíjese el lector fotógrafo, que digo "lo menos posible" y no "lo razonable"; esto último esta muy de moda, pero resulta una clasificación con difícil justificación medible).

De igual manera, es lógico el pensar que no en todas las poblaciones que visito me encuentro con algo, en este sentido, de reseñar. Sorprende casos como los  de Santoña o Noja, por poner un ejemplo de los alrededores, donde no hay forma de comer decentemente ¡y mucho menos a precios económicos!

- Hojas de ruta (1). Malpartida de Plasencia. Extremadura
- Hojas de ruta (2). Navalmoral de la Mata. Extremadura
- Hojas de ruta (3). Laredo. Cantabria
- Hojas de ruta (4). Colindres-Barcenas de Cicero
- Hojas de ruta (5). Orbaneja del Castillo









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