El taller diario, de un viejo fotógrafo de arquitectura: octubre 2018

lunes, 29 de octubre de 2018

Diario de un hortelano urbano (268). Desecado de niscalos

Ya esta aqui el otoño real y, por ello y gracias a las lluvias, hace tiempo que están en el mercado los niscalos, aunque a unos precios desorbitados.

Solo en este semana han empezado a aparecer en algunos lugares niscalos de suficiente calidad aunque con un precio mas asequible (13 euros el kgr). Naturalmente ya hemos empezado a comprar para comer frescos y para desecar. El problema va a ser las bajas temperaturas que a partir de ayer mismo se están dando en España; los niscalos desaparecen cuando hay heladas... Por lo tanto, es muy probable que estos sean los únicos que pueda comprar este año pues los pocos que aparezcan, estarán de nuevo a precios prohibitivos.

En este caso, no tenemos intención de hacer polvo con los niscalos, para ver si funcionan bien al hidratarlos para hacer guisos con patatas. Si no funcionara bien, haremos también polvo con ellos, para añadir a bechamel para las croquetas y salsas destinadas a guisos donde, por nuestra experiencia con los champiñones, sabemos que fusionan muy bien.

También estamos desecando los últimos tomates, decentes y a buen precio, que todavía hay en el mercado, con la esperanza de tener ya suficiente almacenado en polvo para todo el invierno (habitualmente nos quedamos cortos)…

- Diario de un hortelano urbano (1)

- Diario de un hortelano urbano (30) Refractómetro

- Diario de un hortelano urbano (40) Galicia, Astur, Cant.

- Diario de un hortelano urbano (50)

- Diario de un hortelano urbano (60)

- Diario de un hortelano urbano (70)

- Diario de un hortelano urbano (80)

- Diario de un hortelano urbano (90).

- Diario de un hortelano urbano (100).

- Diario de un hortelano urbano (110)

- Diario de un hortelano urbano (120). "Compostaje" en un piso de ciudad

- Diario de un hortelano urbano (130).

- Diario de un hortelano urbano (140). Desecadora de alimentos

- Diario de un hortelano urbano (150). El otoño, el huerto y la jubilación

- Diario de un hortelano urbano (160). Rentabilizar la calefacción del huerto (2)

- Diario de un hortelano urbano (170). Pruebas de consumo eléctrico (4)

- Diario de un hortelano urbano (180).

- Diario de un hortelano urbano (190). Desinfección del sustrato (2). La cuarentena

- Diario de un hortelano urbano (200).

- Diario de un hortelano urbano (210). Desecados de la huerta y embutidos

domingo, 28 de octubre de 2018

Diario de un hortelano urbano (267). Huerto calefactado y consumo eléctrico

Ya hemos recibido la factura del consumo eléctrico de Octubre y, tal y como esperaba, he conseguido bajar el consumo en casi 90 kw (desde 297kw hasta los 211kw) solo con unos pocos cambios. Pese a la falta de Bono Social por baja potencia, como hasta ahora teníamos, al final hemos decidido poner el huerto calefactado también este otoño-invierno.

Diagrama de los termostatos instalados

Termostatos instalados en serie, para el aire acondicionado y la calefacción del huerto (a la izquierda el del A.A. y a la derecha, el de la calefacción)

Termostato para la calefacción cenital radiante

Vista del huerto al amanecer de un día de invierno, actuando ya la calefacción cenital, a la manera de los primeros rayos del sol. El emisor radiante, hube de comprarlo de segunda mano pues ya no se fabrican totalmente metálicos para ser colocados en el techo; ahora se hacen solo para pared y, en el techo, corren peligro de incendio. En cualquier caso, siempre hay que poner una alarma de incendio en el techo, junto a una instalación electrica compleja (aunque con muy poca carga), como es el caso...

El calefactor radiante, aplicando todo lo que habíamos aprendido el invierno pasado respecto a la bajada de consumo durante 5 horas al día (en la potencia de 1200w), consume 21kw al mes (681w al día), gracias a los termostatos que había instalado. Con unos pocos cambios más que he ideado, espero que el consumo final total no pase de los 227kw mensuales y, por lo tanto, no pagaremos mucho más que antes con el Bono Social. Naturalmente, la meta sería consumir menos de 200kw mensuales, pero esto ha de hacerse poco a poco, experimentando con distintas soluciones para que, en ningún caso, sea necesario bajar el nivel de vida. En el caso de no conseguirlo sin bajar el nivel de vida, eliminaría el huerto interior y lo dedicaría a plantas ornamentales que son mucho menos exigentes.

Medidor de consumo eléctrico para poder estudiar los consumos del huerto con cada solución adoptada. En ocasiones, las teorias no se corresponden con la realidad y, por eso, hay que actuar con fundamento para lograr que un huerto de este tipo sea rentable al precio actual desorbitado que tiene la corriente electrica en España.

Los pimientos ya han prendido claramente (ya tiene cuatro o cinco hojas) y, por lo tanto, la reserva de plantones los dedicare a regalar a los amigos, aunque veo difícil que se dediquen a cultivarlos en invierno, salvo que monten un huerto similar al mío en interior, pues son plantas de verano y necesitan alta temperatura para desarrollarse bien, al menos durante cuatro o cinco horas diarias.

Pimiento de padrón

Las 24 plantas de pimientos, en un espacio mínimo (jardineras de 15cm x15cm x 60cm)

Antes de ayer, me encontre con una buena amiga que me pego un tremendo gripazo que estaba arrastrando. Los primeros sintomas del contagio los he tenido esta misma noche a las 4 de la mañana, con un dolor de garganta considerable. Rápidamente me he puesto en tratamento y ya he conseguido cortarlo de raiz. Mi familia y mis plantas, nunca podremos estar suficientemente agradecidos a Andres Kacker por su generosidad...

- Diario de un hortelano urbano (1)

- Diario de un hortelano urbano (30) Refractómetro

- Diario de un hortelano urbano (40) Galicia, Astur, Cant.

- Diario de un hortelano urbano (50)

- Diario de un hortelano urbano (60)

- Diario de un hortelano urbano (70)

- Diario de un hortelano urbano (80)

- Diario de un hortelano urbano (90).

- Diario de un hortelano urbano (100).

- Diario de un hortelano urbano (110)

- Diario de un hortelano urbano (120). "Compostaje" en un piso de ciudad

- Diario de un hortelano urbano (130).

- Diario de un hortelano urbano (140). Desecadora de alimentos

- Diario de un hortelano urbano (150). El otoño, el huerto y la jubilación

- Diario de un hortelano urbano (160). Rentabilizar la calefacción del huerto (2)

- Diario de un hortelano urbano (170). Pruebas de consumo eléctrico (4)

- Diario de un hortelano urbano (180).

- Diario de un hortelano urbano (190). Desinfección del sustrato (2). La cuarentena

- Diario de un hortelano urbano (200).

- Diario de un hortelano urbano (210). Desecados de la huerta y embutidos

miércoles, 24 de octubre de 2018

Autosuficiencia urbana (72). Microdosis (2)

Me resulta curioso como, cada vez que fijo la mirada en algún tema, en alguna solución que yo creo original, descubro al poco que ya esta inventada. Esto es lo que me ha sucedido con las microdosis de medicamentos que parece más que estudiada a fondo, con resultados maravillosos y, aparentemente, tapada por nuestra Administración (al menos, a nivel popular).

Hay incluso artículos de publicaciones medicas y otros de investigación, donde se explica al dedillo desde la historia, hasta la forma de realizarlos e, incluso, aquellos medicamentos que ya han sido estudiados con ese sistema. Me ha llamado la atención que se habla incluso de los antibióticos y algunos antiinflamatorios de uso corriente (Naproxeno, por ejemplo).

Recipientes con gotero

He de investigar en este campo a fondo en los próximos meses, aunque en realidad ya lo he puesto en práctica con algunos (paracetamol) con resultados espectaculares. La única pega que pueden tener es que hay que tener preparada la dilución para ser utilizada en el momento que se necesite y por ello, un sistema de conservación (normalmente alcohol Etílico, según dicen, en aquellos medicamentos no incompatibles). Para ello, ya he adquirido mas botes de cristal tintados de 100ml, herméticos y con cuentagotas que son los que utilizaba para el CDS y que funcionan estupendamente, también, para esta nueva función.

Lo que mas me tranquiliza de este sistema, es el ahorro tremendo que tendremos en medicamentos que habitualmente consumíamos de espaldas a la Seguridad Social (antipiréticos, antigripales, antiinflamatorios y algún antibiótico). También la Seguridad Social de ahorrará un dineral conmigo pues no tengo intención de consumir ningún medicamento completo recetado oficialmente, salvo que sea en microdosis. Ya he empezado las pruebas, por ejemplo, con candesartan. Si funciona bien, nunca más consumiré ese medicamento que, según afirman, es tremendamente tóxico a largo plazo. Aunque es cierto que ya lo consumo solo por temporadas, en las que me es imposible controlar la tensión por métodos naturales (vacaciones etc); el 80-90% del año, estoy libre de él…

- "Poliexpán" para la autosuficiencia (1)

- "Poliexpán" para la autosuficiencia (2)

- La bicicleta, el pulgón, el huerto urbano y las cortinas vegetales
- Autosuficiencia urbana (1) Fabricación de pan en casa (1)

- Autosuficiencia urbana (2) Consevas de bonito

- Autosuficiencia urbana (3) Fabricación de jabón

- Autosuficinecia urbana (4) Cultivar verduras en casa

- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)

- Autosuficinecia urbana (6) Rep. de entarimados sin acuchillado 1 y 2

- Autosuficiencia urbana (7). Ampliar mi huerto urbano (1)

- Autosuficiencia urbana (8). Ampliar mi huerto urbano (2)

- Autosuficiencia urbana (9). Ampliar mi huerto urbano (3). Las sombras, para poder cultivar

- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón

- Autosuficiencia urbana (11). Ampliar mi huerto urbano (4)

- Autosuficiencia urbana (12). Ampliar mi huerto urbano (5)

- Autosuficiencia urbana (13). Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (1)

- Autosuficiencia urbana (14). El autotratamiento médico: el sentido común

- Autosuficiencia urbana (15). El huerto urbano en invierno (6)

- Autosuficiencia urbana (16). El huerto urbano en invierno (7)

- Autosuficiencia urbana (17). La bodega de ciudad, en casa (1)

- Autosuficiencia urbana (18). El huerto urbano (8)

- Autosuficiencia urbana (19). La fabricación de desodorante corporal

- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)

- Autosuficiencia urbana (21). Fabricación de consevas saladas

- Autosuficiencia urbana (22). Fabricación de jabón (2) El jabón de tocador

- Autosuficiencia urbana (23). La bodega de ciudad, en casa (2)

- Autosuficiencia urbana (24). Conservas caseras. El congelado para la maduración.

- Autosuficiencia urbana (25). El huerto urbano (10)

- Autosuficiencia urbana (26) Fabricación de jabón (3) El jabón de lavadora (1)

- Autosuficiencia urbana (27) Fabricación de jabón (4) El jabón de lavadora (2)

- Autosuficiencia urbana (28) El huerto urbano en Junio (11)

- Autosuficiencia urbana (29) Las pequeñas reparaciones y la economía doméstica (2)

- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos

- Autosuficiencia urbana (31). El huerto urb (13) Se van los vencejos y se polinizan las flores

- Autosuficiencia urbana (32). El huerto urbano (14). El cultivo en interior (1). La iluminación

- Autosuficiencia urbana (33). El huerto urbano (15). El c. en interior (2). Intens. de la luz

- Autosuficiencia urbana (34). El huerto urbano (16). El c. en interior (3). Intens. de la luz

- Autosuficiencia urbana (35). El huerto urbano (17). El c. en interior (4). Iluminación

- Autosuficiencia urbana (36). El huerto urbano (18). El c. en interior (5) El riego

- Autosuficiencia urbana (37). El huerto urbano (19). El c. en interior (6) La luz

- Autosuficiencia urbana (38). El huerto urbano (20). El c. en interior (7). Resumen

- Autosuficiencia urbana (39). El huerto urbano (21). El c. en interior (8). Invierno

- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno

- Autosuficiencia urbana (41). El huerto urbano (23). El c. en int.(10). Invierno

- Autosuficiencia urbana (42). El huerto urb.(24). El cult. en int. (11). Evol. de la flor (1)

- Autosuficiencia urbana (43). El huerto urb.(25). El cult. en int.(12). Evol. del fruto (1)

- Autosuficiencia urbana (44). El huerto urb.(26). El cult. en int. (13). Evol. de la flor (2)

- Autosuficiencia urbana (45). El huerto urb.(27). El cult. en int. (14). Evol. del fruto (2)

- Autosuficiencia urbana (46). El huerto urb.(28). El cult. en int. (15).

- Autosuficiencia urbana (47). El huerto urb.(29). Evolución flor (3). Polinización (1)

- Autosuficiencia urbana (48). El huerto urb.(30). Evolución flor (4). Polinización (2)

- Autosuficiencia urbana (49). El huerto urb.(31). El abonado del huerto interior

- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para la cría del tomate, a lo largo de todo el año

- Autosuficiencia urbana (51). El huerto urb.(33). Novedades y mejoras en el huerto int.

- Autosuficiencia urbana (52). El huerto urb.(34). Evolución del huerto interior

- Autosuficiencia urbana (53). El huerto urb.(35). Test de lo cultivado

- Autosuficiencia urbana (54). La fabricación de embutidos artesanales

- Autosuficiencia urbana (55). El huerto urb.(35). El huerto urbano y la arquitectura

- Autosuficiencia urbana (56). La fabricación de vinagre de alta calidad

- Autosuficiencia urbana (57). El encapsulado de complementos alimenticios (1)

- Autosuficiencia urbana (58). El encapsulado de complementos alimenticios (2)

- Autosuficiencia urbana (59). El encapsulado de complementos alimenticios (3)

- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal

- Autosuficiencia urbana (61). La desecación de alimentos (1)

- Autosuficiencia urbana (62). Provisión anual de alimentos

- Autosuficiencia urbana (63). Mantener un terreno libre de malas hiervas

- Autosuficiencia urbana (64). La desecación de alimentos (2)

- Autosuficiencia urbana (65). La desecación de alimentos (3)
- Autosuficiencia urbana (66). La desecación de alimentos (4). Productos colaterales
- Autosuficiencia urbana (67). La desecación de alimentos (5) Almacen de alimentos
- Autosuficiencia urbana (68). La conservación de los alimentos frescos
- Autosuficiencia urbana (69). Vino viejo
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (71). Microdosis
- Autosuficiencia urbana (72). Microdosis (2)

lunes, 22 de octubre de 2018

Autosuficiencia urbana (71). Microdosis

Ya vamos teniendo cierta experiencia en plantas medicinales (Epilobium, Estevia y Berruguera) y remedios alternativos (Clorito de Sodio y CDS). Pero hay cosas que seguimos siendo esclavos de las medicinas tradicionales: Paracetamol, Aspirina, Naproxeno, Candesartan… Para estos casos, para los que hasta el momento no he encontrado nada alternativo, está la realización de microdosis de los mismos.

Realizando microdosis de paracetamol

No se exactamente la razón, pero una dosis mínima disuelta en agua y puestas unas gotas de esa disolución bajo la lengua, tiene el mismo efecto que la dosis total de un medicamento, recomendada por el medico o el fabricante: 1/2 cm3 de una disolución mínima de paracetamol, hace el mismo efecto que una pastilla completa.

Por ello, he realizado microdosis de paracetamol y naproxeno, comprobando su buen funcionamiento sin apenas ingerir producto y, por lo tanto, sin apenas ingerir tóxicos. En breve realizaré también microdosis de candesartan a ver si funciona tan bien como en todos los demás medicamentos.