viernes, 30 de julio de 2021

Autosuficiencia urbana (344). Nueva configuración de la bodega

Pese a todo, tenemos que seguir con nuestras vidas dentro de lo posible, aunque sea un sin vivir continuo; no podemos hacer nada más por la gente, si ellos no se quieren ayudar...

Ayer realizamos el trasegado de los vinos gallegos (tinto y blanco), a sus barriles correspondientes, así como el rellenado del barril de vinagre con vino sin sulfitos, que pudimos conseguir en Galicia en el último viaje. Aunque no fue todo en tinto, la mezcla con un litro de blanco no creo que desmerezca el resultado.

También trajimos 3 litros de madre de vinagre gallego, para utilizarlo en el caso necesario. De momento lo hemos dejado almacenado

Solo falta trasegar el vino de Rivera al nuevo barril de envejecimiento, aunque creo que es mas prudente esperar un par de meses más a que baje este insistente calor. Al no tener experiencia en este procedimiento, lo mejor es ser lo mas prudente posible aunque , estoy seguro, no hay que tener tanto cuidado pues el tema es mas sencillo de lo que parece.

Nueva distribución de la bodega de casa

Una de las cosas que si he de hacer, es eliminar el posible poco aire que puedan tener los cartones y así asegurar su conservación por tanto tiempo. A finales de septiembre el calor habrá bajado mucho y ese será el momento del trasegado para el envejecimiento. Mientras tanto, el barril sigue lleno de agua con sulfito y acido cítrico...

La distribución de la bodega, ya ha quedado conformada definitivamente, incorporando el balde donde se conservara el vino de Rivera envejecido, así como los gallegos y el vinagre. El vinagre no ha entrar en una bodega, por el peligro de contaminar los barriles pero, en este caso, al tratarse de bolsas interiores de plastico hermético, no hay problema de contaminación. 

Como si podría haberlo, es con el barril de envejecimiento. Este lo hemos pasado a la cocina, totalmente alejado del de vinagre y así evitar la posibilidad de contaminación. Esto es lo que nos recomendaron en Galicia que, evidentemente, son auténticos expertos en la materia...


- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90)La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120)Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (160)El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (210). Galícia: a la espera 
- Autosuficiencia urbana (220)Nueva conserva de bonito
- Autosuficiencia urbana (230). Preparación física y cambio climático
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (260).  Marmitako de salmón ahumado y labores de mantenimiento 
- Autosuficiencia urbana (280). Realización de queso (1)
- Autosuficiencia urbana (290). Realización de queso (9)
- Autosuficiencia urbana (300). Realización de queso (17). Emmental
- Autosuficiencia urbana (305). Realización de queso (19). Emmental (2)
- Autosuficiencia urbana (310). Huerto, semilleros y cueros
- Autosuficiencia urbana (316). Nuevo queso, "tipo" manchego
- Autosuficiencia urbana (317). Galícia, lomo, aceite y otros asuntos
- Autosuficiencia urbana (318). Nuevo queso, "tipo" manchego. Resultados
- Autosuficiencia urbana (319). Nuevo queso, "tipo" manchego. Resultados (2)
- Autosuficiencia urbana (320). Eliminar el polvo de la ciudad
- Autosuficiencia urbana (321). Envejecer vino en casa
- Autosuficiencia urbana (322). Envejecer vino en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (323). Envejecer vino en casa (3)
- Autosuficiencia urbana (324). Envejecer vino en casa (4)
- Autosuficiencia urbana (325). Corte eléctricos e iluminación
- Autosuficiencia urbana (326). Nuevo queso, "tipo" manchego, ahumado
- Autosuficiencia urbana (327). Menos medicamentos y mas eficientemente
- Autosuficiencia urbana (328). Autosuficiencia medica de urgencia
- Autosuficiencia urbana (329). Energia eléctrica y el huerto
- Autosuficiencia urbana (331). Últimas "herramientas"
- Autosuficiencia urbana (332). La electricidad y el grafeno
- Autosuficiencia urbana (333). El "achatarrado" de un vehículo nuevo
- Autosuficiencia urbana (334). Fabricación de dentífrico de calidad en casa
- Autosuficiencia urbana (335). Consumo eléctrico y radiaciones
- Autosuficiencia urbana (336). Envejecer vino en casa (5)
- Autosuficiencia urbana (337). La autosuficiencia, puede atar en exceso
- Autosuficiencia urbana (339). Curando lacón y jamón en casa
- Autosuficiencia urbana (341). Autosuficiencia, de nuevo
- Autosuficiencia urbana (344). Nueva configuración de la bodega

Autosuficiencia urbana (343). El 5G ya esta activo.

Galícia


Sigo atentamente la evolución de las radiaciones de telefonía en mi vivienda y parece que ya se ha estabilizado en los 16,00/17,00 mw/cm2, desde los 8,00/10,00 mw/cm2 de días anteriores. Me queda claro que el 5G ya se esta emitiendo de forma continua desde "el Pirulí", que es la antena que tengo de frente a dos kilometros.  

Por ello, aunque ya estaba tomando NAC (N Acetil Cisteína) y zinc, paso a poner el horario definitivo de este, para no interferir si tuviera que tomar CDS: por la noche, hora y media después de tomar el CDS.

En mi caso, sobrepasado en peso corporal, es muy importante tener controlado este tema del glutatión (lo que produce el NAC en el cuerpo), ya que una dosis baja en el cuerpo supone que el posible grafeno, no degradado por el glutatión, se active con el 5G y produzca la enfermedad.

Aumentare la dosis diaria de NAC hasta los 1200mgr diarios, por una larga temporada hasta estar seguro de haber degradado todo el grafeno que pueda tener en el cuerpo aumentando, a la vez, la cantidad de glutatión presente en mi organismo.


- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90)La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120)Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (160)El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (210). Galícia: a la espera 
- Autosuficiencia urbana (220)Nueva conserva de bonito
- Autosuficiencia urbana (230). Preparación física y cambio climático
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (260).  Marmitako de salmón ahumado y labores de mantenimiento 
- Autosuficiencia urbana (280). Realización de queso (1)
- Autosuficiencia urbana (290). Realización de queso (9)
- Autosuficiencia urbana (300). Realización de queso (17). Emmental
- Autosuficiencia urbana (305). Realización de queso (19). Emmental (2)
- Autosuficiencia urbana (310). Huerto, semilleros y cueros
- Autosuficiencia urbana (316). Nuevo queso, "tipo" manchego
- Autosuficiencia urbana (317). Galícia, lomo, aceite y otros asuntos
- Autosuficiencia urbana (318). Nuevo queso, "tipo" manchego. Resultados
- Autosuficiencia urbana (319). Nuevo queso, "tipo" manchego. Resultados (2)
- Autosuficiencia urbana (320). Eliminar el polvo de la ciudad
- Autosuficiencia urbana (321). Envejecer vino en casa
- Autosuficiencia urbana (322). Envejecer vino en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (323). Envejecer vino en casa (3)
- Autosuficiencia urbana (324). Envejecer vino en casa (4)
- Autosuficiencia urbana (325). Corte eléctricos e iluminación
- Autosuficiencia urbana (326). Nuevo queso, "tipo" manchego, ahumado
- Autosuficiencia urbana (327). Menos medicamentos y mas eficientemente
- Autosuficiencia urbana (328). Autosuficiencia medica de urgencia
- Autosuficiencia urbana (329). Energia eléctrica y el huerto
- Autosuficiencia urbana (331). Últimas "herramientas"
- Autosuficiencia urbana (332). La electricidad y el grafeno
- Autosuficiencia urbana (333). El "achatarrado" de un vehículo nuevo
- Autosuficiencia urbana (334). Fabricación de dentífrico de calidad en casa
- Autosuficiencia urbana (335). Consumo eléctrico y radiaciones
- Autosuficiencia urbana (336). Envejecer vino en casa (5)
- Autosuficiencia urbana (337). La autosuficiencia, puede atar en exceso
- Autosuficiencia urbana (339). Curando lacón y jamón en casa
- Autosuficiencia urbana (341). Autosuficiencia, de nuevo




Copyright de Javier Azurmendi (Madrid) para el conjunto del blog. Todos los derechos reservados sobre el contenido de esta páginas. Se han realizado los depositos de registros y requisitos legales. Javier Azurmendi, no se hace responsable de las consecuencias derivadas de seguir sus métodos o consejos,expuestos en esta u otras páginas de su propiedad. De igual forma, javier azurmendi no comparte, necesariamente, las opiniones o consejos expresadas en estas páginas por otros autores.