martes, 6 de diciembre de 2016

Autosuficiencia urbana (48). El huerto urb.(30). Evolución flor (4). Polinización (2)

El hecho de que, hasta ahora, solo en un 10% de los casos, he conseguido dejar preñada la flor del tomate tras probar todo tipo de métodos de polinización y habiendo puesto en práctica el ambiente idoneo para su exito (23º-25ºC y 60-80% de humedad), me hace sospechar que el problema puede ser debido al stress que puede sufrir la planta por pocas horas de oscuridad y, por lo tanto, también exceso de luz.

Nuestro huerto urbano exterior, sigue entregando muchos tipos de verduras. Ahora ya estan en producción las berzas gallegas que trajimos de Galicia. Empezamos a congelar, almacenando para el verano. También para el cocidos montañes, pote asturiano y caldo verde portugués, de este mismo invierno

Siempre pense que la forma que actualmente tiene las hojas de mis plantas de tomate (excesivamente dobladas hacia el envés) se trataba de un tema característico de esa especie (antiguas semillas de Galicia) y no por exceso de luz, como habíamos comprobado en ocasiones anteriores (verano 2016) con otras variedades. Puestos a deducir, he llegado a la conclusión que mas que el exceso de luz, puede ser la consecuencia (la falta de polinización) por falta de oscuridad. Tambien he bajado la potencia de la iluminación hasta los 5500 lux (hasta ahora 5500-11.000 lux)

Por ello y desde la fecha de hoy, reduzco el número de horas de luz hasta las 12 horas diarias y, por lo tanto, las de oscuridad también hasta las 12 horas (7 de la mañana- 7 de la noche)

Horario iluminación: 07-19 horas (12 horas)
Potencia luz: 5500 lux de luz roja (equivalente a 11.000 lux de blanca)
 
Al tratarse de una vivienda y aunque hasta ahora el horario de luz fuera desde las 4 de la mañana, hasta las 18 de la noche (14 horas), si es cierto que difícilmente se respetaban las horas de oscuridad total mas alla de 2 horas al día (en el salón de mi vivienda y hasta las cuatro de la mañana, salvo un par de horas,  siempre hay iluminación...).
Para asegurar esta 12 horas de oscuridad, posiblemente dispondre de plastico negro con el que bloquear la luz directa, de la iluminación del salón, a las plantas de tomate. Veremos los resultados en los próximos capullos que ya estan en formación...

Por lo tanto y como resumen para las próximas experiencias:
1.- Aumento de las horas de oscuridad (12 horas totales de luz)
2.- 23-25ºC y 60-80% de humedad
3.- Polinización por contacto directo de polen con el pistilo
4.- Polinización sencilla por vibración (una sola vez)
5.- Polinización por recolección de polen y aplicación con pincel

Hasta el momento, ya he contabilizado cinco o seis capullos en formación
He adquirido también un nuevo medidor específico de temperatura y humedad relativa, que me confirmará los datos en el mismo huerto, en valores máximos y mínimos

Estado del huerto interior al 6 de diciembre de 2016. Plantas adultas de tomate gallego, rábanos y lechuga. En crecimiento tomates cherry negros, gallegos, guisantes y pimientos de Padrón.
De izquierda a derecha, bancales A,B,C,D,E y F


En este momento tenemos los bancales A, C, D,E y F ocupados con plantas de tomate, estando los A,C y E con tomate gallego, mientras que el B esta con guisantes y el D y F con cherry negro.
Los A,C y E estan con capullos en formación y serán con estos con los que realicemos las próximas experiencias.

Capullos en formación en el bancal A

Capullos en formación en el bancal C
El único tomate, ha empezado a madurar y, por lo tanto, se demuestra que el ciclo completo es posible con esta iluminación y en mis circunstancias. Ya solo hay que dar con las claves de la polinización para poder realizar un cultivo intensivo de interior. Ha quedado ya reflejado en los dos hilos específicos correspondientes: 1.- Evolución de la flor.  2.- Evolución del fruto

Los restos de rábanos, que estoy a la espera del cuanto menguante para plantarlos de nuevo, están floreciendo. Como es algo que es la primera vez que obtengo con luz artificial, lo cuelgo aqui también como nueva experiencia. Cierto es que no merece la pena sacar semillas de ellos, pero al menos se tiene una satisfacción estética a la espera de la luna de cuarto menguante (16 al 27 Diciembre)

Flores de rábano redondo. 11 Diciembre 2016 (se plantaron el 26 de Octubre)

He empezado a probar el añadir iluminación menos vertical y, con ello, poder iluminar más unifórmemente toda la planta. Esto será el origen de un cambio en mi iluminación que ya considero demasiado cercana a las plantas (estas, van creciendo) y, actualmente sin posibilidad de más separación...Tras las experiencias con la polinización, empezaré con los cambios, aunque ya he añadido luz lateral con una lampara de 24w teóricos a 1m de distancia de la planta (se han añadido 350 lux rojos -700 lux reales-. Esto, junto a la poca luz natural que le llega, ha subido hasta los 1400 luz de mezcla -1700 lux de luz blanca-) (*)


BANCAL A (polinización por recolección directa de polen y feculdación manual por contacto)


13 de Diciembre 2016
15 de Diciembre 2016. Aquí al 100%
16 de Diciembre 2016. La apertura de la flor es completa pero al tener la punta de los estambres verdes, no esta completamente madura, aunque ya suelta pólen. Será a partir de esta tarde o mañana, cuando comencemos con la polinización. Solo indicar que el polen no aparenta ser amarillo y si blanquecino; mirándolo al microscopio de 60x se aprecia sin tinción alguna.
Aquí al 100%
Bancal A 17 Diciembre 2016. Pese a que los estambres siguen algo verdes en sus puntas, tienen la longitud adecuada y, por lo tanto, hemos iniciado las labores de polinización aunque en estos primeros momentos no pueda ser efectivo con seguridad. Aquí al 100%

 .

17 de Diciembre 2016. Polen sacado del bancal A para la polinización. Aquí al 100%

Esta operación se realizara todos los días a la misma temperatura y humedad (23ºC 60% de humedad) hasta que la flor se cierre.

18 de Diciembre de 2016. Parece completamente fertil y, por ello ,seguimos polinizando una vez al día hasta el cierre de la misma. Aquí al 100%
Hoy 19 de Diciembre, ha amanecido la flor cerrada y parece ya un cierre definitivo.
El 23 de Diciembre se comprueba que finalmente la flor ha quedado polinizada

Comentario posterior al 23 de Diciembre.  Este ha sido el único sistema claro de este hilo que ha dado buen resultado. Es de lógica el pensar que es el mas seguro como consecuencia de la cantidad de polen que recoge su estilo, aunque este no este 100% preparado. Con este sistema, es posible que no se necesiten condiciones optimas de temperatura y humedad, para poder realizar la polinización.



BANCAL C
Ejemplar 1 (polinización por recolección de polen y pincel)

Ejemplar 1. 13 de Diciembre de 2016
Ejemplar 1. 15 de Diciembre 2016. Aqui al 100%
Ejemplar 1. 16 de diciembre de 2016. Aquí al 100%



Ejemplar 1. 17 Diciembre 2016. Es pronto para polinizar: los estambres son mas cortos que el pistilo y, además, estan verdes. Aquí al 100%


Ejemplar 1. 18 de Diciembre 2016. Todavía no parece 100% fertil ya que los estambres son ligeramente mas cortos que el pistilo. En cualquier caso tiene polen y por ello ya estamos polinizándola. Seguiremos una vez al día hasta el cierre de la flor. Aquí al 100%

Hoy 20 de Diciembre ha aparecido la flor cerrada
El 23 de Diciembre ha quedado demostrado que la polinización parece haber funcionado, y, aparentemente, hay tomatito creciendo




Ejemplar 2 (polinización por recolección de polen y con pincel)

Ejemplar 2  17 de Diciembre de 2016 Sucede exactamente lo mismo que en el ejemplar N1. Aquí al 100%
Ejemplar 2. 18 de Diciembre 2016. Tiene polen, pero su pistilo es demasiado largo (o los estambres demadiado cortos). Pese a esto, polinizamos hasta el cierra de la flor. Pondremos alguna foto más si hay cambios en la proporción del pistilo y estambres. Aquí al 100%

Hoy 20 de Diciembre ha aparecido la flor cerrada
El 23 de Diciembre ha quedado demostrado que la polinización no ha dado sus frutos


Tras los fracasos , también con estos sistemas, de la polinización en mis tomates, me ha quedado demostrado ya (y sin ninguna duda) que no hay ninguna otra razón del fracaso que no sea por la ausencia de suficiente temperatura.

No puedo negar que un 16-20% de exitos no esta nada mal si pensamos que hace bien poco no conseguia ni flores. Pero la idea es conseguir, al menos, un 90% y para eso me queda mucho; el aumento de la temperatura con calefacción puede ser la solución definitiva





BANCAL E (polinización por golpecitos colocando la flor horizontal)
Ejemplar 1
Plantado con tomate gallego, el 15 de Noviembre 2016 partiendo de semillas recolectada en huerto artesanal (como los bancales A y C), ya está floreciendo

17 de Diciembre 2016. Aquí al 100%

El 23 de Diciembre abandono esta investigación sobre la polinización en este ejemplar, convencido ya de que es la falta de suficiente temperatura la causante del bajo porcentaje de polinizaciones conseguidas. Paso a abrir un hilo concreto de investigación sobre la calefacción necesaria para conseguirlo.


Ejemplar 2 (polinización por recolección directa de polen y feculdación manual por contacto)
Tras los buenos resultados obtenidos en el ejemplar del Bancal A, repito aquí el mismo sistema para confirmar la bonanza del mismo con fecundación manual por contacto. De tener exito, se confirmaría lo idoneo del mismo, sin grandes necesidades de temperatura y humedad, como sucede con todos los demás sistemas...

Se polinizó intensamente el 31 de Diciembre cuando la flor estaba muy madura. Hoy, día 1, parece querer cerrarse


Ejemplar 3 (autopolinización sin intervención de ningún tipo)
Siguiendo el comentarios (mas abajo) del dueño de un vivero, paso a dejar una flor sin manipular en todo su proceso. Ni tan siquiera dejo conectado el ventilador en los siete días que ha durado su proceso hasta que se ha cerrado. Esperemos resultados pero, si estos fueran positivos, podríamos llegar a la conclusion de que todos los anteriores intentos, se realizaron siempre sin la suficiente maduración de la flor...

La flor esta cerrada desde el 30 Diciembre 2016
Ha quedado demostrada a ausencia de polinizaión




Interesante comentario que me realizo el dueño de un vivero:

"Casi todas las flores pueden terminar por polinizarse a si mismas: prefieren polinizarse con el polen de otras por eso de mejorar la especie pero, si no pueden, terminan por hacerlo con el suyo propio."

La verdad es que esto es la primera vez que lo escucho, pero tiene todo el sentido común del mundo pues de otra forma, ¿como se reproducirían las primeras plantas si no existieran suficientes ejemplares cercanos? ¿Como la primera flor preñada?

De no ser efectivos todos (o alguno de ellos) estos sistemas de polinización, solo queda ya un tema de por tratar: el aumento de la temperatura

Es posible que para que el tomate tenga frutos, la temperatura general del medio de cultivo tenga que ser superior a los 20-23ºC que he estado manteniendo. En contra de todos los consejos que me han dado los expertos, es posible en esta variedad de tomate, su polen o sus flores, no sean fertiles a esas temperaturas y tenga que subirla mas. Según aseguran algunos, la diferencia de temperatura entre el día y la noche, ha de ser de al menos 10ºC
Para ello, me estoy planteando el incorporar una estufa de infrarojos a la plantación ya que resultaría incómodo el aumento de la temperatura general del salón a mas de esas cifras

(*) Los expertos en botánica, hablan de Lúmenes y no de Lux, al tratarse esto último al equivalente al brillo que perciben nuestros ojos y no una medida de la iluminación real. Pese a que es una forma mala de medir (en lux) es perfectamente valida de modo relativo, para nuestra investigación. Por eso, y por comodidad en los aparatos de medición, he optado por esta forma en todos estos trabajos del huerto interior


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