El taller diario, de un viejo fotógrafo de arquitectura

- Diario de un hortelano urbano (12) Intensidad de luz

- Diario de un hortelano urbano (17) Termostatos (2)

- Diario de un hortelano urbano (30) Refractómetro

- Diario de un hortelano urbano (31) Refractómetro(2)

5 a.m.. Temperatura exterior 6ºC. Temperatura interior 22,5ºC. Temperatura y humedad del huerto 17,4 y 65%

El precio de la energía electrica ha bajado muchísimo y ya esta a niveles muy interesantes de 0,03 euros kw, en horario nocturno.
Tal es así, que nuestro nuevo horario, nos ahorra una buena cantidad de euros, por el simple hecho de haberlo movido una hora, desde las 5a.m. hasta las 4a.m., ya que coincide una hora mas con los precios mas bajos del día

Hemos acertado al mover el horario de iluminación pues ahora
coincide mucho mas con el de los precios mas bajos

Sería interesante también, adelantar el horario de calefacción en una hora, pero habría mucha diferencia de horario con la calefacción de la vivienda y, entonces, no tendría continuidad térmica como aproximadamente sucede ahora (la calefacción de la vivienda suele comenzar a las 11,30 de la mañana)

Obtención de datos para ahorro energético con los modos de calefacción:

800w. Consumo total en 5 horas (28ºC): 3.762 w

1200w. Consumo total en 5 " (28ºC) : 3.385 w

400w. Consumo total en 5 horas (28ºC): no llega a la temperatura requerida

* 1200w hasta conseguir 10ºC más que la noch (26,7ºC): 2.599w
* 800w hasta conseguir 10ºC más que la noch.(26,7ºC) : 3.104
* 400w hasta conseguir 10ºC más que la noch. : no llega a la temnperatura requerida

** Expe.mixta: 1200/800 10ºC superior a la noche (26,7ºC): por exper.

CONCLUSIONES: es evidente que los 1200w son suficientes para alcanzar las temperaturas que pretendemos y, por ello, actúan rápidamente los termostatos. Esto hace que sea la opción mas rentable de calefacción para nuestro huerto con gran diferencia sobre otras potencias.
Esto es algo que, a priori, no podíamos sospechar: a mas potencia, menor consumo. Consecuencia esta de los termostatos y de estar sobrada para alcanzar las temperaturas necesarias…

He de experimentar otra posibilidad, basada en un 50% del tiempo en 1200w y, cuando ya el huerto ha llegado a la temperatura idónea, utilizar solo 800w. Aunque creo que el consumo se acercara al mínimo, no será inferior a la opción de los 1200w continuos. Pero como siempre, las cosas hay que demostrarlas en la práctica...

Me comenta un compañero, que la acidez de los frutos aumenta con el exceso de agua en el riego y las temperaturas altas nocturnas (también la cantidad de azucares que tienen). El agua de riego, la bajare hasta lo mínimo, aunque me temo que la temperatura nocturna será algo mas difícil, hasta que eliminen la calefacción central de la vivienda.

Con el medidor de humedad puedo controlar la humedad de la tierra. En general suelo tenerla por encima de "7" y a partir de hoy mismo lo tendré en "5" para poder comprobar el tema de la acidez de los tomates

Con el medidor de humedad de la tierra puedo controlar la humedad al nivel de las raíces. Hasta ahora solía tenerlo en valores superiores aunque cercanos a "7", y a partir de ahora pasare a "5". Claro que esto se ha de realizar no a base de regar poco pues se salinizaría la tierra, sino con riegos mas espaciados y siempre hasta que el agua salga a la bandeja de desagüe; esto es, regaré cuando el nivel de humedad llegue a "5" en la zona media-baja de la jardinera

Sigo también con mis pruebas comparativas entre distintos tipos de tomates comerciales, y los cultivados en mi huerto interior. De momento tenemos los siguientes:

Tomate Cherry negro de mi huerto interior: 8,5º Bx
Tomate en rama comercial:………………...4,5º Bx, PH 4,53
Tomate tipo Raf de alta calidad comercial: 5,5º Bx, PH 4,55
Tomate en rama de alta calidad comercial:
Tomate rosa de calidad comercial:………...6º Bx, .. PH 4,30

Esto me demuestra que el PH general se encuentra en valores cercanos a 4,5 y es la cantidad de azúcar la que define la calidad final del tomate…He de esperar hasta tener mas tomates maduros de mi huerto, pero me llama la atención la gran diferencia que existe en cuanto a azúcar. Si logramos controlar la acidez, creo que tendremos unos tomates exquisitos

viernes, 3 de marzo de 2017

Diario de un hortelano urbano (33)

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4 a.m. Temperatura exterior 3ºC. Temperatura interior 23ºC. Temperatura y humedad del huerto 16,7 ºC y 76%

Sigo con mi lucha contra el consumo eléctrico

Hoy, por eso de avanzar mas rápido, he cambiado el orden de las experiencias y realizaré lo que en la entrada anterior denominaba como el "ajuste manual diario de la calefacción". Es decir, según la temperatura nocturna conseguida (en este caso 16,7ºC), colocar la temperatura de la calefacción diurna con la característica de tener 10ºC superior a la nocturna (en este caso 26,7ºC). Seguramente este será el sistema mas aficiente y con menor gasto relativo de todos, que es lo que siempre habíamos intuido.., aunque no demostrado; ahora lo haremos...

Obtención de datos

800w. Consumo total en 5 horas (28ºC): 3.762 w

1200w. Consumo total en 5 " (28ºC) : 3.385 w

400w. Consumo total en 5 horas (28ºC):
* 1200w hasta conseguir 10ºC más que la noch (26,7ºC): 2.599w
* 800w hasta conseguir 10ºC más que la noch. :
* 400w hasta conseguir 10ºC más que la noch. :

Con las cifras finales (2.599w), los ahorros mínimos parecen cercanos a los 90 kw solo con las operaciones realizadas. Esto supone bajar la factura hasta los 300kw que ya suponen cifras razonables. Si pensamos que en breve se eliminara la calefacción, bajaran otros 80kw de consumo, por lo que las cifras normales se aproximaran a los 230kw mensuales que, efectivamente y como habíamos supuesto, manteniendo un huerto interior con Aire acondicionado y calefacción (además de la iluminación total y las actividades propias de una vivienda), me parece un auténtico chollo.

En cualquier caso hay que esperar pues es posible que podramos ahorrar mas a poco que nos apliquemos el sentido común.

Sigo también con mis pruebas comparativas entre distintos tipos de tomates comerciales, y los cultivados en mi huerto interior. De momento tenemos los siguientes:

Tomate Cherry negro de mi huerto interior: 8,5º Bx
Tomate en rama comercial: 4º Bx
Tomate tipo Raf de alta calidad comercial: 5,5ªBx, PH4,55
Tomate rosa de calidad comercial:

Mis pimenteras en verano

Hoy es el primer día del año, que le da sol a mi huerto exterior. Estando entre edificios y dando al noreste, no le da el sol hasta que éste esté suficientemente alto para salvarlos. Hoy empieza, para mi, la temporada de primavera y ya he de ir pensando en plantar los pimientos en el exterior, reponer las lechugas y plantar los tomates que traeremos, como todos los años, desde Galicia.

Mis pimenteras en verano, además de procurarnos magníficos Pimientos de Padrón
nos protegen de los calores. El verde de sus hojas, anula el infrarrojo que transporta el calor.
De esta forma podemos ahorrar muchísimo en climatización, además de tener mucha mas luz que antes...

Salvo estos pocos días de este fin de semana, las previsiones son de calor; las golondrinas ya han empezado a llegar (un mes antes de lo habitual)y los pájaros ya están en celo. Todo apunta a que va a ser un verano largo y de mucho calor

continuará a lo largo del día

Desde mi submarino (24)

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Sin más comentarios…

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Diario de un hortelano urbano (32)

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5 a.m. Temperatura externa 7ºC. Temperatura interna 24ºC. Temperatura y humedad del huerto 17ºC y 76%

A mi ya me ha pasado estas cosas varias veces y por eso hay que comprobar las teorías en la realidad: la calefacción del huerto consume menos en 1200w, que en 800w...

800w. Consumo total en 5 horas: 3.762 w

1200w. Consumo total en 5 " : 3.385 w

400w. Consumo total en 5 horas:

De momento queda claro que la intuición y no tanto la razón, me estaba enseñando el camino correcto para consumir menos: aquella potencia que haga funcionar mas rápidamente el termostato o aquella que por su bajo consumo, no llegue a hacerlo funcionar nunca y, por lo tanto, a conseguir la temperatura idónea. Y esas diferencias se agudizan aumentando el tiempo en el que este conectada la calefacción…

Por lo tanto, a día de hoy, la mas rentable son los 1200w y no los 800w. Estoy convencido que los 400w serán los que menos consuman de los tres aunque, eso si, no conseguirá subir la temperatura hasta los 27ºC necesarios según la base de 17ºC mínimos que he marcado.

Un sistema para mas ahorro es poner una base mínima de 15ºC, y la máxima en los 25ºC aunque no creo que con la inercia térmica que ahora tenemos en la vivienda por la alta temperatura que provoca la calefacción , esto sea posible. Tras la prueba con 400w de mañana, intentaré regresar a los 15ºC a ver si es posible.

Un termómetro-higrómetro de máximas y mínimas,
puede ser de interés para ahorrar electricidad

Una postura mas económica, pero mucho mas esclava, es decidir a diario cual será la temperatura máxima para ese día. Para ello solo se ha de sumar un mínimo de 10ºC, a la temperatura mínima conseguida por la noche. Por ejemplo si esa noche se han conseguido 13ºC, se ha colocar el termostato de calefacción en los 23ºC y no en los 27-28ºC que tengo habitualmente. De igual forma, se ha de seleccionar la potencia eléctrica para ese día concreto empezando posiblemente por la máxima (1200w) y bajando hasta la mínima (400w) si la temperatura a conseguir se obtiene fácilmente. Cuanto mas baja sea esta, mas baja será la potencia requerida.

¡¡Ya lo he conseguido: mis tomates no son ácidos!!

Tal es así que tienen el doble de azúcar de un tomate en rama comercial. Y todo ello es la consecuencia de haber puesto calefacción al huerto y aire acondicionado nocturno

Medición del zumo de un tomate en rama comercial

Medición del zumo de un tomate Cherry negro criado al 100% con luz artificial

Y esto ya lo puedo medir asépticamente gracias a mi refractómetro de segunda mano que recibí ayer mismo desde amazón a un precio excepcional. El aparato (Chino) tiene una precisión similar tras haberlo comparado con otro similar (Alemán). El Cherry negro criado en mi huerto, tiene un indice Brix doble (8,5) que el tomate comercial (4). Es decir, que posee mas del doble de azúcar.

Es cierto que algún ejemplar con aspecto de maduro, ha resultado muy acido. Ha de ser que con este sistema de cultivo las apariencias engañan mucho mas que con el tradicional y se ha de estar muy seguro antes de recolectarlo; dejar madurar en la planta el máximo tiempo posible o bien fuera de ella antes de consumirlo.

miércoles, 1 de marzo de 2017

Diario de un hortelano urbano (31)

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