Diario de un hortelano urbano (201)

Madrid, 30 de Enero 2018. 
7 de la mañana

Temperatura exterior: 5ºC

Humedad exterior: 69%

Temperatura mínima nocturna del huerto: 13,5ºC

Temperatura máxima diurna del huerto: 24,1ºC

Humedad del huerto: 40%
Horario de iluminación: 4-14horas
Horario de calefacción: 8-12 horas

Consumo calefacción en 4 horas: 1137w



Había comprado una batidora de alta velocidad (23.000 rpm, 1400w y vaso de 2 litros) para realizar la trituración en polvo de los desecados vegetales. De momento esta dando un resultado estupendo, pero siempre existe algo mejor y mas barato, si se sabe buscar...

https://www.amazon.es/gp/product/B01NACJDOV/ref=oh_aui_detailpage_o06_s00?ie=UTF8&psc=1
104 euros, en Enero de 2018

He encontrado otra mas barata, con mayor número de revoluciones (32.000 rpm), mayor potencia (1500w) y mayor capacidad del vaso (2,5 litros):

https://www.amazon.es/profesional-rendimiento-desmontables-lavavajillas-Cecotec/dp/B01NBMPH0H/ref=pd_cp_79_2?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=G0HS9FHRNDX0Q7M70EMM
84 euros en Enero de  2018

El único fallo que le encuentro a la mía, es que al ser el vaso de plastico y triturar casi en exclusiva sólidos, el material se va quedando mate, lo que la afeará un tanto dentro de unos años. El problema es que este tipo de batidoras de altísima velocidad, tienen el vaso de plastico y solo las de baja velocidad y baja potencia, lo tienen de cristal; un inconveniente menor que tampoco tiene demasiada importancia…

Piña y mango desecados

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