martes, 19 de enero de 2021

Autosuficiencia urbana (304). El huerto urbano (37). Semillero

Me temo que a Galicia no podremos ir en bastante tiempo y, además, no como antes que nos pasábamos meses por aquellas tierras; esta PLANDEMIA ha hecho cambiar mucho las cosas, meter mucho miedo a la gente y cambiar, incluso, las relaciones entre las personas. Nos da un poco de miedo ir y que nos pille un confinamiento, a nosotros y a nuestros amigos, y no podamos ni verlos.

Por ello, ya comente que no podré contar con plantones gallegos para traérmelos a Madrid y tendré que apañarme con lo que pueda obtener por aqui. Cierto es que muchos de los plantones que adquiero aqui, no terminan de darse, en Madrid, tan bien como los adquiridos en Galicia; casi prefiero hacerlos yo en un semillero y no depender de nadie.

Primer semillero de esta temporada
Ajustando la iluminación

El año pasado, con el puñetero confinamiento se nos fue todo al traste y, ni pudimos meter plantones gallegos, ni tan siquiera madrileños, y me tuve que limitar a realizar semilleros de mala manera por ser realizados fuera de luna y sin ninguna experiencia. El resultado fue un desastre tal, que jamás he tenido un huerto tan poco productivo y cabreánte. Este año, al menos, intentaré aprender a realizar semilleros sanos con plantones vigorosos; ya veremos si finalmente los puedo cultivar pues, ahora si, ya nos hemos quedado solos y si no estamos nosotros nadie puede regar a diario el huerto, mientras nosotros estemos en Galicia.

Fase actual de la luna: cuarto creciente

Este problema, espero poder solucionarlo con un riego automático partiendo de un deposito de agua (nunca partiendo del agua corriente de la vivienda, por el peligro de averías e inundación que ello supone en el interior de la vivienda . En cualquier caso me centrare ahora, en el semillero y ya solucionare los otros temas con posterioridad, si mereciera la pena hacerlo.

Las lámparas que he utilizado son de 36w (de entre las estudiadas ) y colocadas a una altura de 45cm, lo que equivale a 11.000-5500 lux o, lo que es lo mismo, a la luz del sol velada de invierno. Si al brotar las plantitas, viera una ligera falta de luz, subiría un poco los semilleros o bajaría algo mas las bombillas, o ambas cosas a la vez, hasta una distancia de 25cm. Con esto, ya estaríamos a 11.000-22.000 lux, cercanos ya a la luz de pleno sol de final de primavera- verano.

¿Que plantare?  Contestar esta pregunta de forma seria, supone definir lo que realmente creo que va a suceder en los próximos meses-años. Y no me puedo autoengañar sobre lo que está sucediendo y creo que va a suceder: no podremos regresar a Galicia en mucho tiempo, incluso muy posiblemente años; no podremos salir de Madrid -salvo de forma puntual y, si acaso, unos muy pocos días- durante años... Por lo tanto, pensar que tendremos un problema con el riego es autoengañarse de forma descarada. ¡Ojalá esto no suceda finalmente así! Pero cualquier previsión de autosuficiencia ha de basarse, no es deseos sino en probabilidades; las probabilidades máximas de forma abrumadora, es que suceda lo que acabo de mencionar.

Por lo tanto, nos convertiremos en "urbanitas rurales", donde no podremos abandonar a nuestro "animales",  mas de unos pocos días al año, en el mejor de los casos. Hay que estar muy preparado mentalmente para asumir esta nueva situación. Y como tal he de actuar

Pues pensando en las circunstancias que he mencionado, ahora me definiré:

LUNA CRECIENTE : pimientos italianos (semillero), pimientos de padrón dulces (semillero), pimientos  de arnoia (semillero) y rabanitos (huerto interior)  
LUNA MENGUANTE: lechugas (semillero interior), ajos (huerto exterior) y lechugas (huerto exterior)

Programación de los huertos:
INVIERNO: Exterior, con lechugas y ajos. Interior, con pimientos y rábanos
VERANO: Exterior, con pimientos. Interior, con lechugas y rábanos

Primeros semilleros para esta luna creciente





- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90)La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120). Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (160)El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (210). Galícia: a la espera 
- Autosuficiencia urbana (220)Nueva conserva de bonito
- Autosuficiencia urbana (230). Preparación física y cambio climático
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (260).  Marmitako de salmón ahumado y labores de mantenimiento 
- Autosuficiencia urbana (280). Realización de queso (1)
- Autosuficiencia urbana (290). Realización de queso (9)
- Autosuficiencia urbana (291). Realización de queso (10)
- Autosuficiencia urbana (292). Realización de queso (11) 
- Autosuficiencia urbana (293). Realización de aceite de oliva, en casa (1)
- Autosuficiencia urbana (294). Realización de queso (12)
- Autosuficiencia urbana (295). Realización de aceite de oliva, en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (296). Realización de queso (13)
- Autosuficiencia urbana (297). Realización de queso (14)
- Autosuficiencia urbana (298). Realización de queso (15)
- Autosuficiencia urbana (299). Realización de queso (16)
- Autosuficiencia urbana (300). Realización de queso (17). Emmental
- Autosuficiencia urbana (301). Realización de queso (18). Notas generales
- Autosuficiencia urbana (302). El semillero, la demencia senil y otra cuestiones
- Autosuficiencia urbana (303). La ya segura bajada de las pensiones.
- Autosuficiencia urbana (304). El huerto urbano (37). Semillero

lunes, 18 de enero de 2021

Autosuficiencia urbana (303). La ya segura bajada de las pensiones

Hace tiempo ya que todos los expertos avisaban sobre la necesidad de bajar las pensiones y los sueldos de los funcionarios, además de otras medidas importantes, para que Europa nos siga subvencionando. Cierto es que hasta el momento los dos últimos Gobiernos del PP y del PSOE-Podemos, han toreado estas medidas y nadie ha querido coger "el toro por los cuernos" sobre la no sostenibilidad del sistema de pensiones actual, ni la propia estructura del estado. Ni tan siquiera el "Pacto de Toledo" ha sido capaz, hasta el momento, de solucionar mínimamente el tema e las pensiones.

Las ayudas europeas para superar la crisis del coronavirus, se entregan con medidas muy serias de control y donde nuestro Gobierno, no podrá torear mas, si lo que se desea es recibir esos 140.000 millones de euros (70.000 a fondo perdido). Europa comprobara cada seis meses la marcha de estos recortes antes de entregar ninguna ayuda.

Por lo tanto, ya no hay margen para la esperanza de que no nos bajen las pensiones: nos bajaran, mucho (30-40%) y en pequeñas bajadas para poder "tragarlo" mejor... Y por mucho que nuestro Gobierno pretenda sacarnos de Europa, no habrá forma de financiarse fuera de Europa; no hay otro remedio racional que tragar con lo que hace mucho tiempo nos estaban advirtiendo.

Pretendo, de forma similar al Capitan Nemo, una jubilación en soledad bajo las aguas, en donde solo necesito lo que ya poseo, disfrutando de todo cuanto me rodea... "20.000 leguas de viaje submarino". Ilustración de Riou y Montaut


¿Como podremos defendernos de estas acciones inevitables?.

En su momento decidí no pagar más que una cuota baja de autónomos a la S.Social pues, sospechaba (así lo aseguraban todos los expertos), que bajarían mucho más las pensiones altas, que las bajas, como es de lógica. A cambio, y al unísono,  hice un plan de pensiones privado, donde se ha aportado muy poco, pero se ha movido mucho consiguiendo, hasta el momento, un 50% de interés. Este plan compensara, eso espero, la bajada que me produzcan en mi pensión. 

No se si este complemento, casi sin aportaciones, será suficiente para compensar el desastre que tenemos delante pero, al unísono, mi mujer contrato un plan de pensiones privado con la Hermandad Nacional de Arquitectos y esto, junto con las otras medidas, podrá compensar, en buena parte, la previsible gran bajada final.

Es importante tener una pequeña fuente de ingresos paralela, como puede ser haciendo trading en Bolsa, con los ahorros propios...

Naturalmente los gastos son tan importantes, como los ingresos. Y, en lo primero y tras mucho tiempo de estudio y experimentación, me he vuelto todo un experto. Tengo tan sumamente bajos los gastos mensuales, que la suma de mi pensión y todos los otros ingresos, han de rendir tremendamente en la actual situación, al menos, como antes de las tremendas bajadas de las pensiones que se esperan en fechas ya inmediatas. Bajo las aguas, solo necesito un poco de aire para respirar...

- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90)La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120). Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (160)El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (210). Galícia: a la espera 
- Autosuficiencia urbana (220)Nueva conserva de bonito
- Autosuficiencia urbana (230). Preparación física y cambio climático
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (260).  Marmitako de salmón ahumado y labores de mantenimiento 
- Autosuficiencia urbana (280). Realización de queso (1)
- Autosuficiencia urbana (290). Realización de queso (9)
- Autosuficiencia urbana (291). Realización de queso (10)
- Autosuficiencia urbana (292). Realización de queso (11) 
- Autosuficiencia urbana (293). Realización de aceite de oliva, en casa (1)
- Autosuficiencia urbana (294). Realización de queso (12)
- Autosuficiencia urbana (295). Realización de aceite de oliva, en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (296). Realización de queso (13)
- Autosuficiencia urbana (297). Realización de queso (14)
- Autosuficiencia urbana (298). Realización de queso (15)
- Autosuficiencia urbana (299). Realización de queso (16)
- Autosuficiencia urbana (300). Realización de queso (17). Emmental
- Autosuficiencia urbana (301). Realización de queso (18). Notas generales
- Autosuficiencia urbana (302). El semillero, la demencia senil y otra cuestiones
- Autosuficiencia urbana (303). La ya segura bajada de las pensiones.

domingo, 17 de enero de 2021

Autosuficiencia urbana (302). El semillero, la demencia senil y otras cuestiones

Poco a poco se van viendo los resultados de nuestro proyecto de autosuficiencia que desde hace ya casi 10 años, he ido construyendo. Pese a que el huerto era uno de los puntos importantes, por desgracia ahora está medio abandonado consecuencia de la falta de plantones gallegos (son los que se han utilizado hasta ahora), las tremendas heladas (las aparecidas en los últimos días) y un cierto componente de estrés por mi parte, con idea de terminar los últimos proyectos (realización de quesos) lo antes posible.

Económicamente, se empiezan ya a ver los resultados de este plan, donde ya no hay que adquirir prácticamente ninguna comida procesada, limitándonos sensiblemente a elementos básicos (elementos de las conservas, pero no conservas realizadas; harinas, pero no pan; carne, pero no embutidos; leche, pero no yogures ni quesos...). Esto esta haciendo que nuestro presupuesto de alimentación baje considerablemente y nos afecten mucho menos las tremendas subidas que se prevén en un futuro inmediato.

Vista nocturna de mi huerto exterior con la cosecha entre hielo. La plantación de 150 lechugas,  absolutamente perdida...

Esta mala experiencia con el huerto, me hace comprender que he de montar urgentemente un semillero para poder ser autosuficiente también con los plantones; podamos o no adquirirlos en Galicia, nos hemos de limitar a los nuestros, seleccionando las razas, y clases para que se den lo mejor posible en Madrid. Pese a que vendan todo tipo de semillas comerciales, en general, no se dan lo bien que se dan en Madrid las clases y variedades de plantones que venden en Galicia...

Huerto interior absolutamente vacío. Solo conservamos unas pocas kalanchoe para poder reproducirlas

Hay una diferencia considerable de temperatura, entre la parte superior del huerto y la inferior. Tal es así, que el control lo realizo con dos termómetros colocados en distintas zonas y así poder controlar todos los aspectos de una forma mas individualizada. Puede resultar interesante utilizar la parte superior para poder cultivar el semillero y, gracias a su superior temperatura en tres o cuatro grados, y así poder acelerar al máximo su crecimiento.

Punzones para metal y madera, para poder taladrar con cierta precisión

Sea como sea el cómo lo haga, ya estamos fuera de tiempo para casi todo pero, en esta ocasión, me esperare a hacer las cosas bien y en su tiempo (luna creciente); la improvisación en medio del confinamiento, se demostró baldía e inútil...

Broca para embutir cabezas de tornillos

Por otro lado, he recibido ya los nuevos complementos a  las herramientas, consistentes en dos punzones para marcar antes de taladrar, y mejorar con ello, la precisión de lo realizado... De igual forma una broca para poder embutir las cabezas de los tornillos tanto en metal como en madera.

Imprescindible bibliografia básica de John Seymour

Para alguien de mi edad, difícilmente le resultarían útiles todas las herramientas y complementos que he ido comprando. Pero mi caso es absolutamente distinto, tanto por mi forma de hacer las cosas, desde siempre, como por mi proyecto de autosuficiencia para los próximos años. Si, es cierto que igual solo las uso una o dos veces en el resto de mi vida. Pero seré absolutamente autosuficiente en esos casos, y sin tener que gastarme ni un euro contratando a nadie e, incluso, sin tener que comprar lo que me pueda construir con mis propias manos... Aunque resulte difícil la comparación en una ciudad, las experiencias de John Seymour también son validas para un viejo urbanita, si se saben aplicar...

Generador de CLO2 del 99,9 de pureza

Otra cuestión son las consecuencias de llegar a viejo. Espero no necesitar ayuda gracias al dióxido de cloro y las sospechas respecto a que previene o cura el Alzheimer y la, también muy temida, demencia senil. De hecho ya hay patentado algún medicamento basado en Dioxido de Cloro para estas enfermedades y que, casualmente, no sale al mercado ¿Para qué lo habrán registrado o patentado, entonces?. ¿Será para que realmente nadie lo pueda sacar al mercado?. Afortunadamente, el dióxido de cloro es barato y se puede hacer, incluso, en casa; también el inyectable puede realizarse de forma sencilla, por uno mismo...


- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
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