miércoles, 12 de agosto de 2020

Autosuficiencia urbana (193). Nueva escapada a Galicia

 Han sido solo unos pocos días escapándonos a Galicia los cuatro pues, el trabajo de mis hijos y la pandemia, me hacen intuir que igual no hay mas posibilidades este año de tener unas pequeñas vacaciones juntos. Solo tres días con una actividad muy intensa que nos deja la sensación de haber estado al menos una semana entera.
En la rivera del río Ulla

El calor ha sido tan horroroso que casi echa al traste las vacaciones pero que, gracias a tener experiencia en Madrid, lo hemos sobrellevado estupendamente bien: por la mañana, hacíamos alguna marcha o excursión hasta las 12 h. Comer y tras una buena siesta a las peores horas del día, salíamos hasta las 12-1 de la madrigada, con una temperatura envidiable de hasta los 16ºC. La verdad es que el pasar todos los julios y agostos  en Madrid, nos ha hecho llegar a tener una sabiduría sobre como evitar los calores, que no hubiéramos tenido, de hacer vida normal; en verano , en Madrid, nosotros no pasamos nada de calor e incluso dormimos tapados para no pasar frío.
Playa de Louro
Esos tres días, no han hecho mas que ponerme la miel en la boca, antes de nuestras auténticas vacaciones en Septiembre. Espero poder estrenar el kayak para la pesca, que tanta preparación y adaptación me ha llevado hasta ahora.
Hidratando los barriles, demasiado secos para que no pierdan
Hidratando los barriles, demasiado secos tras estos meses de verano, para que no pierdan

He conseguido 15 litros de vino del año pasado sin sulfitos. Esto me ha permitido rellenar mi barril de vinagre, del que ya le faltaban algo mas de dos litros (8 en total) y trasegar el resto en el otro barril para consumir directamente. También hemos adquirido 20 litros de vino de Rivera del Duero del año, que envejeceremos en otro de los barriles para embotellarlo mas adelante. 
Barril de vinagre. Como siempre lo mantenemos lleno para que la madre no se estropee, no es necesario hidratarlo como los otros. Como hacia tiempo que estaban vacíos, en Madrid se secan mucho y terminan perdiendo. Aunque tengan bolsa de plástico por el interior, conviene hidratarlos de nuevo para que no se estropeen...

Trasegado en casa, del vino gallego

El trasegado del vino se ha realizado como he contado en otras ocasiones con la novedad que , ahora, introducimos sin dudarlo Dioxido de Cloro como conservante. Los sulfitos dan dolor de cabeza (al menos a mi) mientras que el Dioxido de Cloro, no. Por ello, ponemos a todos los vinos que, o bien no lleven sulfitos (los gallegos artesanales de casa), o sean vinos de un año que puedan estropearse en poco tiempo con los calores que tenemos en Madrid, tanto en verano como en invierno por las calefacciones.

- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90). La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120). Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (135). Las últimas herramientas y soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (155). ¡Que extraño es notar que has llegado a viejo!
- Autosuficiencia urbana (160). El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (165). Lomo Ibérico, al humo de haya (1)
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (175).  La pesca(14). El nuevo asiento del kayak
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (181).  Coronavirus, vacunas, autosuficiencia y herramientas
- Autosuficiencia urbana (182).  La pesca (17). El timón
- Autosuficiencia urbana (183).  La pesca (18). Resumen kayak
- Autosuficiencia urbana (184).  Acelerar al almacén de alimentos para tres meses
- Autosuficiencia urbana (185).  Almacén de alimentos, para de resistencia
- Autosuficiencia urbana (186).  Confinamiento psicológico
- Autosuficiencia urbana (187).  El COVID19 y las tomaduras de pelo...
- Autosuficiencia urbana (188).  La censura de la información
- Autosuficiencia urbana (189).  Posible caída anualizada del PIB, de un -40%
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (191).  La crisis médica y económica
- Autosuficiencia urbana (192).  Tiempos muy difíciles
- Autosuficiencia urbana (193).  Nueva escapada de Galicia

jueves, 6 de agosto de 2020

Autosuficiencia urbana(192). Tiempos muy difíciles...

Nos hemos estado preparando diez años para esta situación; fue una premonición difícil de explicar. Y ya ha llegado. Este país no tiene futuro como consecuencia de un régimen político absurdo que fomenta solo la corrupción, los funcionarios a dedo y las paguítas; donde se odia la investigación, el trabajo serio, el emprendimiento y al empresario... Donde la gente no piensa mas que en chorradas...Este país no tenía,  ni tiene,  ningún futuro.

Mi familia, se deshace...

Y como consecuencia de esto, nuestros hijos se marchan fuera de España; nuestra familia se empieza a deshacer y para esto, todavía no estábamos preparados... En esta situación, me identifico mucho con las visiones que he vivido en la familia de mi mujer, todos ellos emigrantes como una gran mayoría de gallegos. La familia, tal y como la hemos concebido hasta ahora, se esta terminando...

La familia hace unos pocos años

Lo que era inevitable, ha llegado demasiado rápido como consecuencia del coronavirus. La tormenta perfecta que se había estando desarrollando durante años, ha explosionado de repente y sin que podamos hacer nada por retardarla más. Y ahora ya, a nuestra edad,  no podemos hacer nada más de lo que hemos hecho hasta ahora...

Es mejor disfrutar de determinadas actividades, que sufrir con lo que no podemos evitar...



El kayak ya esta terminado completamente (se han reajustado algunas pequeñas cosas desde el último capítulo realizado: cambiar los cabos de color, subir mas la vela, reforzar la orza etc) y ahora ya solo queda por terminar la infraestructura de todo el asunto: el transporte de sus herramientas y accesorios.
Para ello he dedicado una bolsa-maleta específica donde será mucho mas sencillo el cambiar todo  desde Madrid a Galicia (o cualquier otro lugar) y viceversa, varías veces al año. También en esto puede haber cambios dependiendo de nuestra situación económica pues es posible que, en el peor de los casos futuros,  nos tengamos que limitar, como mucho,  a un solo viaje anual y no a los tres o cuatro que hemos hecho hasta ahora.

Orza ya reforzada con goma por su vástago de colocación. De esta forma, ya que los refuerzos de plástico son difíciles de mantener, el plástico del kayak estará seguro al evitarse el desgaste y dañado por rozamiento. El sistema de colocación de la cinta de goma, es el mismo que se utilizaba tradicionalmente para sujetar los carretes de pesca en las cañas de bambú: con cinta de goma de una cámara vieja de bicicleta

Sistema tradicional de sujeción de una carrete a caña de bambú, mediante cinta de goma de cámara de bicicleta

Lo que estoy haciendo ahora, en realidad,  es el ya tradicional "equipo" con el que poder utilizarlo con la seguridad de no olvidarme nada y de que dispongo de todo lo necesario junto, para utilizarlo en cualquier lugar y cualquier momento, sin necesidad ni tan siquiera de pensar. Esto lo hago así con todas las actividades que realizo y  siempre me ha dado un magnífico resultado.

Escarpines adquiridos para evitar los resbalones dentro del kayak

Y es que me meto tan a fondo en todo aquello que hago, que me resulta imposible recordar, al cierto tiempo, todo lo que necesito y, en alguna ocasión, las razones que me llevaron a montar determinadas cosas; lo descubro con el uso y, si no lo llevara encima, podría malograr una de esas actividades. Esto es especialmente importante en situaciones difíciles como la actual: malograr unos escasos días de vacaciones por olvido de algún elemento (he de suponen que serán escasos), sería imperdonable...

Ya he terminado "el equipo del kayak" con todo lo necesario para repararlo en cualquier lugar y teniendo todos los accesorios que dispongo, teniéndolos a mano. Naturalmente es demasiado voluminoso, y he de pensar la posibilidad de reducirlo.

Y es que he realizado un equipo transportable, absolutamente completo, y creo que eso no puede ser: ha de ser un equipo de mínimos para transportar lo mínimo posible, aunque lo suficientemente completo para reparar la mayoría de posibles averías.

Adquiriré un par de cajas porta tuercas y tornillos, donde me llevare unas cuantas cosas de cada tipo y no los dos cajones de accesorios que tengo. De igual forma eliminare la cantidad de cabos que tengo de distinto tipo que he ido adquiriendo, según he visto los fallos de cada uno, dejando solo un par de ellos por si son necesarios. La simplificación de este equipo, será la labor a seguir. Aqui, en Madrid, dejare todo el resto por si realmente hay que hacer una reparación grande

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lunes, 3 de agosto de 2020

Autosuficiencia urbana (191). La crisis médica y económica



https://youtu.be/nS-pXuHSrsU


https://youtu.be/Y6eoVAmbls8

Por nuestra parte, tenemos muy claro lo que esta pasando con el Covid19. Afortunadamente a nivel internacional, muchos médicos ya asociados en base a "Médicos por la Verdad",  nos están informando de que nuestras ideas están muy cercanas a la realidad; que el Dióxido de cloro parece la solución cercana y asequible y que una futura vacuna, de dudosa efectividad y posibles efectos secundarios, no es la solución, al menos los primeros años.

La caída de la economía es tan brutal, que incluso en nuestra situación, tras más de diez años preparándonos para algo similar a esto, nos puede afectar de forma grave (aunque mucho menos grave que si no hubiéramos estudiado nada). Y no se muy bien como evitarlo, mientras no conozcamos la realidad exacta de lo que nos prepara nuestra Gobierno sobre el asunto; mucho me temo que la letra pequeña va a ser lo más importante...

Mientras tanto, hay que esperar hasta el otoño, previendo , eso sí, la peor situación posible pues de esta forma no nos pescarán despistados. Cierto es también, que los ajustes que han de hacer no se ejecutarán en una sola acción e irán por tandas para que la gente lo acepte de mejor grado; así se hizo en Grecia, con 10 ó 15 bajadas consecutivas de las pensiones a lo largo de siete años. En todo caso hay que prever, unas bajadas del 20-30% en mi pensión, subidas finales de dos o tres puntos en el IVA y un 20-30% de subida en el precio del IBI de Madrid... Esto traerá una subida fuerte de la inflación y, por ello, la necesidad de aumentar el presupuesto de alimentación y otros... ¡Uf! Mientras no llegue, poco podemos hacer más de lo que ya hemos hecho. Sea lo que sea, el hambre y la miseria la vamos a tener muy cerca de nuestra casa...


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domingo, 2 de agosto de 2020

Autosuficiencia urbana (190). Dióxido de Cloro y vivir fuera del sistema

Son ya muchas las voces profesionales de la medicina, que desde muchos lugares y con distintas soluciones, afirman que el COVIR19 tiene cura, solución y prevención: Ozono, Dioxido de Cloro e Hidroxicloroquina, sin necesidad de esperar a ninguna dudosa vacuna:

https://www.pscp.tv/GiuseppeNoc/1yNGaBeoWkWJj?t=7m53s

¿Que razón puede existir para que unos profesionales quieran engañar a la gente con estas soluciones, desprestigiandose gratuitamente? ¿Que poderosas razones existen como para dejar morir en nuestro pais a 50.000 personas, existiendo soluciones muy baratas, sin aparentes efectos secundarios y al alcance de la mano, como es el Dióxido de Cloro?

No tengo ninguna duda que estamos asistiendo, a nivel mundial, a un oscuro golpe de timón que nos lleva a situaciones desconocidas hasta este momento. Y no creo que la razón sea solamente el negocio de las farmacéuticas (que también) sino algo más que se me escapa. ¿Globalismo? ¿Instaurar un Gobierno mundial? ¿Estrechar el primer mundo arruinando al resto para incrementar la desigualdad y así realizar un mas fácil y efectivo control de las economías mundiales en favor de unas pocas potencias?

Si algunos de los últimos supuestos fueran ciertos, difícilmente tendríamos defensa los ciudadanos. Solo viviendo fuera del sistema (y en mi caso, y por mi condición de jubilado, también al unísono dentro del mismo) podríamos tener algún tipo de defensa personal ante este posible atropello de miseria y pobreza (nuestro país claramente ya ha sido seleccionado para formar parte del tercer mundo); dado la falta de conciencia colectiva que tenemos, como sociedad no tenemos ninguna posibilidad de subsistir...

A mi me empieza a quedar claro que este "reset" (utilizando como instrumento el covid19), y la probable vuelta al patrón oro,  no tiene otra finalidad que la de reorganizar la humanidad para hacerla mucho mas manejable  al poder internacional (sin conceptos nacionales, culturales o de raza).

Y para poder ser independiente del sistema, nuestra moneda ha de ser también el oro; no podemos confiar en ninguna moneda, en ninguna bolsa, en ningún banco. La única forma de no perder independencia económica, es ir en la misma dirección del mercado: transformando nuestros ahorros de moneda, en oro físico.

Y en este sentido, de nuevo la autosuficiencia entra en valor: para poder vivir fuera del sistema, hemos de tener la mayor autosuficiencia posible, dentro del sistema...


- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)
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