sábado, 21 de noviembre de 2020

Autosuficiencia urbana (270). Tiempos convulsos

Llevamos un montón de meses ya de pandemia y los resultados son monstruosos: no se ve el final del túnel y el país ha caído ya en el abismo, sin recuperación posible. Por mucho que me he estado preparando para estos malos momentos, no puedo negar que estoy muy preocupado; no tengo nada claro que mi pensión me la sigan pagando, en relativamente poco tiempo. Y, en lo peor de esta situación, ¿que puedo hacer?. Pues ya, realmente, poca cosa....

Viruta de haya realizada con cepillo eléctrico

Se esta anunciando que se espera para los próximos años, inflaciones de al menos un 5-10% anuales y, por lo tanto, los ahorros que nos puedan dar de comer en los próximos tiempos, si esto se materializara, pueden correr peligro. Ya teníamos redistribuidos nuestros ahorros en fondos de inversión, una gran mayoría en un alto porcentaje de renta fija, no pretendiendo grandes intereses y si mas seguridad que, en nuestro país, un deposito bancario. En este caso, tendremos que arriesgar algo más, con un porcentaje algo mayor de renta variable de hasta un 30-40%. 

Por supuesto mi plan de pensiones, todavía no rescatado, sacándole la máxima rentabilidad en variable americana al 100%, sin ninguna duda, para poder tener un capital decente el día que tenga que rescatarlo si las cosas se ponen tan mal, como para dejar de percibir la pensión...

Viruta de piel de castaña asada, realizada con la batidora de cocina

La verdad, son tiempos demasiado convulsos donde casi no se pueden hacer planes fijos de ningún tipo, dada la velocidad y variación, en nuestro país,  con la que se desarrollan los acontecimientos...


He triturado ya la piel de castaña, y probado a mezclarla con viruta de roble para ahumar los lomos. Realmente parece funcionar muy bien, entregando un aroma difícil de conseguir con una madera de las conocidas: olorosa, pero no con resinas fuertes como sucede, por ejemplo, con la madera de pino y otras similares. Al final de la curación, veremos los resultados reales de esta experiencia, aparentemente acertada.


Me han dado un golpe tonto en el coche. Y no es que sea poca cosa, sino que ha sido de una manera idiota: uno saliendo marcha atrás desaparcando, mientras yo circulaba por la calle estrecha y con un solo carril.
Esto, que esta dentro de lo corriente en una ciudad, te puede amargar si la compañía de seguros decide que, aunque tu no tengas la culpa, por alguna circunstancia pretende que la tengas...
Ventosa de ayuda para montar el kayak en la vaca del coche. También puede ser utilizada para reparar la chapa del mismo

Ventosa para reparar de forma autosuficiente pequeños golpes de chapa

Con estos pequeños golpes, los talleres te suelen dar el sablazo cuando en realidad son muy fáciles de reparar por uno mismo. Las pequeñas abolladuras se pueden sacar fácilmente con una ventosa. Aunque yo ya tenía la de ayuda para montar el kayak, y que estaba prevista también para estas circunstancias, probablemente es demasiado grande para pequeños golpes, por lo que adquiriré otra mas pequeña que me solucione estas pequeñas cosas sin necesidad de acudir a un taller de chapa.


- Autosuficiencia urbana (5) Fabricación de pan en casa (2)
- Autosuficiencia urbana (10). Visitantes contra el pulgón
- Autosuficiencia urbana (20). El huerto urbano en Febrero (9)
- Autosuficiencia urbana (30). El huerto urbano (12) Sin pimientos y con bencejos 
- Autosuficiencia urbana (40). El huerto urbano (22). El c. en int. (9). Invierno 
- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (60). La fabricación de yogur artesanal
- Autosuficiencia urbana (70). MMS y CDS
- Autosuficiencia urbana (80). La pesca (5). Las pruebas
- Autosuficiencia urbana (90)La pesca (14). Mejoras
- Autosuficiencia urbana (110). Coronavirus: protecciones cercanas
- Autosuficiencia urbana (120). Biotrohn. Soluciones
- Autosuficiencia urbana (140). La personal autosuficiencia 
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (160)El Kayac y la lucha contra la artrosis
- Autosuficiencia urbana (170). Regresamos urgentemente
- Autosuficiencia urbana (180).  La pesca (16). Cuerpo de tiburón y alma de ballenero
- Autosuficiencia urbana (190).  Dioxido de Cloro y vivir fuera del Sistema
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (210). Galícia: a la espera 
- Autosuficiencia urbana (220)Nueva conserva de bonito
- Autosuficiencia urbana (230). Preparación física y cambio climático
- Autosuficiencia urbana (245) Virutas, violencia y plan de pensiones
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (251) Virutas de madera para ahumar (y 5)
- Autosuficiencia urbana (252) Trump, y mi plan de pensiones...
- Autosuficiencia urbana (253) Viviendo bajo las aguas
- Autosuficiencia urbana (254).  La irracional locura
- Autosuficiencia urbana (255).  Soldadura de aluminio con soplete (1)
- Desde mi submarino (42). La censura, Davos y el Coronavirus
- Autosuficiencia urbana (256).  Soldadura de aluminio con soplete (2)
- Autosuficiencia urbana (257) Con la boina puesta y sin ningún complejo
- Autosuficiencia urbana (258) "Caminar" con sumo cuidado
- Autosuficiencia urbana (259) Soldadura de aluminio con soplete (3)
- Autosuficiencia urbana (260).  Marmitako de salmón ahumado y labores de mantenimiento 
- Autosuficiencia urbana (261).  Soldadura de aluminio con soplete (4)
- Autosuficiencia urbana (262).  Los posibles cortes eléctricos (3)
- Autosuficiencia urbana (263) Los posibles cortes eléctricos (4)
- Autosuficiencia urbana (264).  La salud y la generalizada falta de profesionalidad nacional
- Autosuficiencia urbana (265) Trasegado del vino de Rivera. Nueva partida de lomos
- Autosuficiencia urbana (266).  Experiencias finales con lomo ahumado
- Autosuficiencia urbana (267) Pequeñas cosas y accesorios
- Autosuficiencia urbana (268) Soldadura de aluminio con soplete (5)
- Autosuficiencia urbana (269) Huertos, ahumados y herramientas

No hay comentarios:

Publicar un comentario





Copyright de Javier Azurmendi (Madrid) para el conjunto del blog. Todos los derechos reservados sobre el contenido de esta páginas. Se han realizado los depositos de registros y requisitos legales. Javier Azurmendi, no se hace responsable de las consecuencias derivadas de seguir sus métodos o consejos,expuestos en esta u otras páginas de su propiedad. De igual forma, javier azurmendi no comparte, necesariamente, las opiniones o consejos expresadas en estas páginas por otros autores.