Como es habitual ya en nuestro Gobierno, todo lo que nos han contado positivo sobre los precios de la energía eléctrica es una mentira: incluso en tarifa valle, los precios han subido una barbaridad
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| Precios energía elettrica el 6 de Junio de 2021 |
Esto implica que hay que replantearse muy mucho los cultivos que podremos realizar en el huerto interior, así como todo el resto de actividades habituales. Ya no podemos fiarnos solo del horario pues, dentro de este, los precios ya no se corresponden: los actuales precios de la tarifa valle, son los que antes correspondían a tarifa pico en un buen porcentaje de horas; solo en unos pocos momentos los podríamos equiparar a las anteriores tarifas...
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| Vivero de lechugas en Galicia |
Visto esto, tendremos que seleccionar las actividades habituales: el desecado de kalanchoe, tomates etc, que tardan mucho en secarse, solo se pueden hacer seleccionando las horas dentro de la tarifa valle; ya no valen las noches enteras como antes (el tomate, para hacer polvo, necesitaba dos o tres noches de desecado continuo...Si hago eso ahora, el polvo de tomate me sale por un dineral...).
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| El huerto interior utilizado por primera vez como semillero, este invierno pasado. Se pueden obtener cientos de plantones sin ningún problema. En ese momento, con 110 lechugas y 50 plantones de pimiento... |
Por lo tanto, hay que estudiar acción por acción y eliminar aquellas que se pueden obtener en el mercado a un precio inferior, aunque su calidad no sea la misma. En el caso del huerto interior, se acabaron los tomates en invierno y, probablemente los pimientos, limitándonos a las lechugas, aromáticas y medicinales que, en general, son menos exigentes en cuanto a iluminación, calefacción o aire acondicionado.
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| El huerto interior utilizado como semillero a mediados- final del invierno, con dos alturas de plantones: en la parte superior, los plantones ya casi dispuestos para transplantar; en la parte inferior los recién nacidos o plantados |
Lo que no podemos abandonar para el huerto interior, es su función de semillero general que tan buen resultado nos esta dando y a un bajo costo. Sale muy rentable el tener nuestros propios plantones y, sobre todo, el no depender de nuestros viajes a Galicia o de lo que nos sirven en Madrid que, ni son las variedades exactas que nos interesan, ni tienen la calidad de los productos obtenidos con las variedades de Galicia. Con nuestras propias semillas y plantones, podemos cultivar las variedades gallegas, pero en Madrid; eso es un auténtico tesoro...
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| Plantones de lechuga y pimientos, dispuestos para ser transplantados |
Algo que he de hacer este año, es la recolección de semillas de esas variedades gallegas no comerciales y para eso, también el huerto interior puede ser de gran interés: sin importar la calidad de la planta, se puede dedicar una parte de ese huerto al cultivo exclusivo para recolectar semillas. Con una o dos plantas cada dos o tres años, puede ser más que suficiente...
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| El huerto exterior con casi 150 lechugas casi recién trasplantadas |
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