16 de Abril 2017
4 a.m. Temperatura y humedad exterior: 13ºC y 40%. Temperatura interior: 23,5ºC. Temperatura y humedad del huerto: 15,4ºC y 63%
Esta claro ya que todo el sistema de termostatos y el sistema de ahorro de electricidad, funciona perfectamente bien y por lo tanto este huerto ya esta preparado para producir "en masa". Que al ser una producción continua, y no por temporada, las 8 jardineras que tiene en total, equivalen aproximadamente a 32 jardineras exteriores siempre y cuando, he de hacer hincapié, a que la plantación sea de perennes (tomates, pimientos y similares) y que las plagas, de momento y durante todo el invierno, se han limitado al pulgón y que , estando atento, no suponen ningún problema (hemos de esperar a lo que nos deporta el verano). Ello implica que, casi ya con total seguridad, mi huerto interior es un éxito completo y con unas posibilidades bárbaras para el ocio e incluso como complemento alimenticio de una familia.
En nuestro caso, y gracias también al huerto exterior, va a suponer un aumento considerable en la proporción de lo consumido cultivado de forma autosuficiente
Llevamos 66 capítulos realizados día a día sobre esta experiencia, y parece que esta tocando a su fin, al menos de forma continua; ya solo falta experimentar con distintas plantas para decir sobre qué es lo que se ha de cultivar de forma masiva…
Continuaremos ahora con otras actividades de autosuficiencia urbana, como la realización tradicional de las filloas gallegas o la fabricación de anchoas. La primera " a la piedra" en casa de una familia de Galicia y la segunda en mi propia casa (es la segunda vez que lo hacemos con muy buenos resultados)
Pan de trigo realizado en casa, junto a exquisitas zanahorias de nuestro huerto |
Continuaremos ahora con otras actividades de autosuficiencia urbana, como la realización tradicional de las filloas gallegas o la fabricación de anchoas. La primera " a la piedra" en casa de una familia de Galicia y la segunda en mi propia casa (es la segunda vez que lo hacemos con muy buenos resultados)
Continuará a lo largo del día
- Diario de un hortelano urbano (35) PH Tomate (3)
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