lunes, 9 de enero de 2023

Autosuficiencia urbana (610). Calor extremo

Ya habíamos hablado de las previsiones de muchos metereólogos sobre el invierno glacial que íbamos a pasar (en EEUU Y Mexico lo están pasando). Tambien vimos las soluciones que yo podrá implementar para el huerto: si las temperaturas fueran excesivamente bajas, matiendo las jardineras dentro de casa para que no se malogre la cosecha. Como he de suponer que esta situación extrema solo la tendríamos unos días, no existirán problemas con las plantas. Esto, entre otras muchas cosas,  son las ventajas de los macetohuertos...

Ahora parece que viene la segunda parte, con el anuncio de un larguísimo verano con calores axfixiantes superiores incluso a los 50ºC. Y para esto, en principio, no estamos preparados...

Supongo que con la orientación que yo tengo (similar a norte puro por los edificios que me rodean) y los cultivos que solemos meter en verano en el exterior (fundamentalmente pimientos y tomates), no creo que existan demasiados problemas, solamente regando un par de veces al día. El problemas ahora seremos nosotros en nuestra vivienda...

Diagrama del uso del Convair con la ventilación cruzada de una vivienda. El uso de estos aparatos con una ola de calor intenso como el que se espera para este verano, no es efectivo y es conveniente utilizar aires acondicionados tradicionales.


Para superar esa situación extrema, la solución ha de consistir en hacer en la vivienda departamentos estancos al calor y eso, ahora, no lo puedo hacer por la ausencia de algunas puertas. Por lo tanto, lo primero es instalar puertas para poder formar con el aire acondicionado tradicional, un microclima con fresco mas intenso en las zonas de la casa mas habituales. Esto es mucho más rentable y factible que poner aire acondicionado en toda la casa (en esta situación tan extrema, los Convair no son suficientes y hay que poner a funcionar el aire acondicionado de gas mas convencional).

La cortina vegetal que hacemos todos los años frente a la galería, es muy efectiva contra el calor y hace bajar la temperatura interior en 3 o 4 grados. El huerto exterior también tiene la función de protegernos contra el calor en los meses del ardiente verano madrileño


Como yo tengo dos aparatos móviles de aire acondicionado convencional, tengo la suerte, también, de que uno de ellos chupa aire caliente de continuo desde el interior, para sacarlo al exterior. El otro, solo funciona de esa forma cuando esta funcionando el modo "refrigerar" y no tiene el intermedio de "ventilar". Por lo tanto, si colocamos uno en un extremo del departamento estanco y el otro en el otro extremo, habrá una circulación continua de aire que repartirá el aire frío, por toda la estancia, sacando el cálido al exterior 

He de hacer pruebas, antes de que se presente el supuesto evento caluroso por si esta solución funcionara mal, aunque en su día ya realice algunas pruebas con aparentes buenos resultados, aunque no teníamos el departamento estanco que ahora pretendo.

Diagrama del funcionamiento del aire acondicionado, compartimentando una parte de la vivienda. El disponer de un aire acondicionado que succiona el aire caliente al exterior, cambia todo el sistema tradicional


El caso es que los aires acondicionados tradicionales son incompatibles con la solución de los Convair y, por lo tanto, aquellos solo se usaran en los días de extremo calor como ahora hacemos. Naturalmente en esta situación se usaran los dos aparatos tradicionales de gas, al unísono.

Se me ha ocurrido ampliar los vegetales que estoy cultivando en mi macetohuerto, añadiendo puerros, además de rábanos,  a los ajos, lechugas, escarolas, pimientos, tomates y grelos que cultivo habitualmente a lo largo de todo el año. Parece que posee una especial simbiosis con la lechuga para poder cultivarlos juntos. Esto es muy importante pues la lechuga es fundamental para nosotros al comerla a diario durante todo el año; la lechuga y la escarola son nuestra base de alimentación vegetal. Se puede hacer el cultivo de puerros, alternado con el de los ajos... Veremos.

Plantones de puerros ya preparados para ser transplantados

El problema de los experimentos en un macetohuerto, es que hay que ser muy cuidadosos pues el espacio escasea y resulta desesperante tener que aguantar, en el mejor de los casos,  una temporada entera para ver los resultados y corregir errores, adoptando definitivamente los aciertos. También resulta distinto cultivar solo como divertimento, o con la sana ilusión de que aporte una buena proporción a  nuestra alimentación.

Particularmente yo, empece solo con las lechugas y cada año se ha ido añadiendo alguna verdura más según acertamos la temporada pasada. Es tan lento todo que, como sucede con el resto de cosas de la vida, cuando has aprendido, vas y te mueres... 


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