Autosuficiencia urbana (534). Zanahoria gigante

El huerto, tras haber eliminado todo, ha quedado hecho un erial. Pero la tranquilidad que eso me da al marcharme, me compensa sobradamente. Ya queda esperando la siguiente temporada y nosotros nos podemos marchar de vacaciones. ¡Esos son los tiempos que marca el huerto! ¡Ahora si vivimos como unos aldeanos!

Estoy sorprendido con la zanahoria gigante: sigue viva y sin síntomas de querer florecer ¡Y se planto el 21 de octubre del 2021! Por lo tanto, ¡ya tiene mas de diez meses de vida!. El diámetro aparente del tubérculo (lo que se ve) son cuatro o cinco centímetros y, por lo tanto, si parece que será grande. Esto me anima muchísimo pues es posible que podamos suplir , en una buena parte, nuestra necesidad anual de zanahoria también con el macetohuerto.

Zanahoria gigante: algunos cultivadores, consiguen tamaños descomunales. El problema para un macetohuerto es conseguir unos recipientes con esas profundidades de cultivo. Yo estoy probando con tuberías de PVC de un metro de profundidad (ya lo mencione en la anterior entrada)

Plantada el 21 de Octubre 2021. A los tres meses exactos de haber sido plantada

Entresacada a los 4 meses y medio

Mi mujer esta empeñada en recolectarla ya, y yo en dejarla hasta que florezca. Se que en ese momento probablemente será inutilizarle por dura y correosa pero, al no conocer esa variedad, si la dejamos tendremos una muestra del ciclo completo a lo largo del año y, para las siguientes plantaciones, la conoceremos al dedillo y podremos aprovecharla y ajustar su maduración mucho más.

Recolectada a los 7 meses

Aparentemente demasiado dura. Claro que no estaba en absoluto madura

Estado al 31 de Julio 2022. No hay gran diferencia con el 1 de Septiembre de 2022

En este momento no tiene muchas ramas, consecuencia de la rotura de bastantes, por un vendabal y el roce en los bordes afilados del recipiente,  aunque creo que ya se esta recuperando. Con todo, creo que es una variedad que no tienen mucho porte en sus ramas, ni tan siquiera cantidad.

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