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jueves, 6 de octubre de 2022

Autosuficiencia urbana (559). Poco a poco, ya va llegando la rutina

Ya ha llegado el invierno a mi huerto; apenas le da ya, una hora y media de sol. En poco mas de una semana, pasaremos a la fase invernal que se prolongara por seis meses, hasta abril. Seis meses de sol y seis de sombra a lo largo del año. Por esa razón, en invierno, solo se dan verduras de hoja (lechugas, grelos, berza etc). Este año, probare alguna cosa más como experimento, cuando las lechugas flojeen (la consumimos hoja a hoja y no ejemplares enteros) o alguna se malogre sin posibilidad de reponer. Parece que poco a poco, ya llega la rutina...

Octubre: las últimas horas de sol de mi huerto exterior

Lechugas del huerto interior

Lechugas del huerto exterior. Pese a que ambas (huerto exterior e interior) se plantaron al unísono hace 48 horas, ya se notan diferencias de tamaño.

Aunque parezca mentira, hace 48 horas que se realizo la plantación, tanto en exterior como en interior, y ya hay evidentes diferencias de tamaño. Espero poder consumir lechugas del huerto interior en un maximo de treinta dias; llevamos unos meses comprando lechugas que, salvo las gallegas, las de Madrid no me gustan nada... Y es que nosotros consumimos lechuga los 365 días del año. No podemos comer sin ella, aderezada con nuestro aceite (ahumado si es ensalada de lechuga y tomate) y vinagre realizado en casa, en barril de roble americano, con vino casero gallego sin ningún tipo de conservante. Las diferencias con el vinagre comercial, son tremendas.

También hemos traído vino casero sin sulfítos (conservante), para rellenar el barril de vinagre. Ya estamos sobrados para otros seis meses o incluso más...

Tras la nueva noticia de ayer mismo, en el sentido de que la OPEP y Rusia recortara de forma importante la extracción de petróleo y que EEUU afirma que su reserva de gas solo llega para su propio consumo y no puede exportar más, la jugada maestra ya nos la han hecho al completo: ni gasoil, ni gasolina, ni gas ni, probablemente, carbon suficiente para todos. La leña con subidas espectaculares, los pelets igual.... Va a ser una escabechína difícil de superar ¡Y todo para implementar de forma rápida y forzada, la agenda 2030, arruinando Europa! ¡Algo que la gente ha votado, sin enterarse de lo que votaba!.

Pirolítica para camping o urgencia. Todo sistema basado en la llama, calienta un montón. Con pelets funciona de maravilla


Si esto esta así de difícil  las soluciones que yo tengo para superar la falta de calefacción, es para casos puntuales y pocos días; para semanas sin calefacción, no podré superarlo. Por lo tanto, he de implementar con algo mas, mis sistemas alternativos de calefacción. 

La única opción viable, es comprar un saco más de pelets  pues, al vivir en un piso de ciudad, no puedo almacenar otro tipo de combustible. El butano podría ser una opción, pero el volumen de la estufa y la bombona, la invalidan, sI hubiera otro sistema... La estufa catalítica con los pelets, bien pueden funcionar para una urgencia algo prolongada.

El único problema que parece tener la estufa pirolítica, es que no tiene almacén de cenizas y, por lo tanto, caen sobre la superficie en la que se apoya la estufa, quemándola. La solución pasa por una madera gruesa con algun aislante o barbacoa mínima, que la aísle de la mesa o la superficie de apoyo.


- Autosuficiencia urbana (50). El huerto urb.(32). La temp. necesaria para el tomate,  todo el año
- Autosuficiencia urbana (150).  Almacén "extra" y nuevas previsiones
- Autosuficiencia urbana (200). Mas herramientas para la autosuficiencia (3)
- Autosuficiencia urbana (250).  Bajar la carga viral
- Autosuficiencia urbana (300). Realización de queso (17). Emmental
- Autosuficiencia urbana (400).  La defensa contra el apocalípsis (4)
- Autosuficiencia urbana (410).  Año nuevo: empezamos desde cero, nuevamente
- Autosuficiencia urbana (420).  Lo que faltaba: corren aires de guerra
- Autosuficiencia urbana (430). Semilleros de lechuga (3)
- Autosuficiencia urbana (440). La temporada de verano y el bolsai
- Autosuficiencia urbana (450). Semilleros de lechuga (4)
- Autosuficiencia urbana (460). Galicia, El Viso y el huerto interior iluminado
- Autosuficiencia urbana (470). Cuarto menguante, tomates y quesos
- Autosuficiencia urbana (480).  Hoy, estamos de enhorabuena
- Autosuficiencia urbana (490).  Tomateras y bancales profundos
- Autosuficiencia urbana (500).  Evolución del huerto y otros asuntos
- Autosuficiencia urbana (510).  Un deja vu continuo...
- Autosuficiencia urbana (520).  Barril de vino, PH y envejecimiento
- Autosuficiencia urbana (530).  El final de la temporada primavera-verano (1)
- Autosuficiencia urbana (550).  La evolución urbana personal
- Autosuficiencia urbana (551).  Preparando el regreso
- Autosuficiencia urbana (553).  Preparando el regreso (2)
- Autosuficiencia urbana (554).  Mejorando el equipo de botánica y biología
- Autosuficiencia urbana (555).  Preparando la temporada Otoño-Invierno (1)
- Autosuficiencia urbana (556).  Preparando la temporada Otoño-Invierno (2)
- Autosuficiencia urbana (557).  Preparando la temporada Otoño-Invierno (3)
- Autosuficiencia urbana (558).  Nueva cosecha de vino envejecido
- Autosuficiencia urbana (559).  Poco a poco, va llegando la rutina








sábado, 2 de noviembre de 2024

Autosuficiencia urbana (831 ). Calentarse y cocinar en un piso de ciudad

Parece algo tonto, pero calentarse y cocinar en un piso de ciudad, ante una posible ausencia de electricidad y gas, puede ser un auténtico problema. Si se dispone de una pequeña cocina de butano, así como distintas bombonas, podemos superar la situación haciendo que esta sirva para cocinar y calentarse a la vez. 

Minúsculo infiernillo de gas butano ideado para el camping pero que, ante una urgencia en un piso, puede hacer su labor diaria a poco que tengamos almacenadas unas cuantas botellas de butano. El paravientos de camping, se puede utilizar en la vivienda para evitar las salpicaduras


Nosotros, que habitualmente alquilamos apartamentos varias veces al año para nuestras vacaciones fuera de temporada, solemos encontrar apartamentos fríos que no superan los 20ºC a mitad del día, y tremendamente fríos a primeras horas de la mañana o al atardecer, pese a disponer de calefacción. El encender estas cocinas en uno de sus fuegos, soluciona rápidamente este extremo. Posiblemente esta sea la solución mas sencilla, si se dispone de espacio para almacenar varias bombonas de butano en condiciones seguras (trastero ventilado, terraza...) y una cocina de butano, de al menos dos fuegos, además de la habitual de gas ciudad o electricidad de la casa.

Chimenea de alcohol de sobremesa

Disponemos de varios sistemas extras para cocinar y calentarnos durante el colapso: infiernillo con gas de camping. Puede ser utilizado en casa, y para una posible huida urgente, al caber perfectamente en la mochila. El almacenamiento de las botellas de butano en casa, es fácil por su ajustado tamaño.

Cocinar con una chimenea de alcohol

Aunque el alcohol sea caro, merece la pena tener una chimenea de alcohol que nos pueda calentar puntualmente una de las estancias (parace increíble, pero calienta mucho y rápido estancias bastante grandes). Un accesorio añadido a esta, nos permite cocinar sin problemas. Tanto es así, que incluso con una olla holandesa hemos sido capaces de hacer pan de calidad, gracias a su larga llama lineal.

Estufa pirolítica (no saca humo).
Alimentada con pelets, es una buena opción para cocinar o calentarse en un piso de ciudad.

Disponemos también de algo mas contundente: cocina pirolítica alimentada con con pelets. Esta es utilizable para acampada, por su facilidad de transporte, utilizando madera como combustible. Pero para utilizarla en una vivienda, nada como disponer de un par de sacos de pelets para que con esta, se pueda prolongar el cocinar y calentarnos por muchos días.

Olla holandesa cocinando pan sobre una chimenea de alcohol. Los resultados son buenos


Ha de tenerse en cuenta que todas las soluciones que hemos adoptado, tanto en alimentación, como en energía, se han estudiado para no salir de la vivienda  durante semanas o meses, mientras dure el colapso y sus consecuencias (algaradas, robos pillaje); también para salir huyendo a un entorno rural, si ello fuera necesario...

Dentro de las cocinas o estufas pirolíticas, las hay muy económicas en su combustible, partiendo de aceite de cocina, por ejemplo:

Estufa de eceite de cocina

Estufa de alcohol de quemar

Estufa de alcohol con aire


- Autosuficiencia urbana (500).  Evolución del huerto y otros asuntos
- Autosuficiencia urbana (600).  Plantando infusorios en los semilleros
- Autosuficiencia urbana (700).  Recolección de semillas y mantenimiento del vehículo
- Autosuficiencia urbana (750). Lollo bionda y Rizada gallega
- Autosuficiencia urbana (751). Lollo bionda y Rizada gallega (2)
- Autosuficiencia urbana (752). Semilleros de Batavia gallega y esquejes de higueras
- Autosuficiencia urbana (753). Plantón de nogal. Preparando el colapso (1)
- Autosuficiencia urbana (754). Semillas para el colapso (2)
- Autosuficiencia urbana (755). Recuperar actividades autosuficientes
- Autosuficiencia urbana (770). Labores del macetohuerto 
- Autosuficiencia urbana (780). La contaminación del aire, el suelo y el huerto
- Autosuficiencia urbana (785). El final de la temporada otoño-invierno (2)
- Autosuficiencia urbana (790). Preparando la temporada primavera verano 2024(4)
- Autosuficiencia urbana (791). Alimentación medicinal autosuficiente
- Autosuficiencia urbana (792). Y va pasando el tiempo...
- Autosuficiencia urbana (793). Mantener el valor de nuestros ahorros (1)
- Autosuficiencia urbana (794). Mantener el valor de nuestros ahorros (2)
- Autosuficiencia urbana (795). Desde mi submarino: la autosuficiencia del tiempo...
- Autosuficiencia urbana (796). Sobre el Códice Madrid I y la Biblioteca Nacional
- Autosuficiencia urbana (797). Obras caseras autosuficientes
- Autosuficiencia urbana (798). Sobre fotografía (1)
- Autosuficiencia urbana (799). Convair magicool doble: la solución definitiva
- Autosuficiencia urbana (800). Tratamientos medicos alternativos que me funcionan
- Autosuficiencia urbana (801). El preparacionismo ¿una enfermedad?
- Autosuficiencia urbana (802). Vivir fuera del sistema, en el sistema
- Autosuficiencia urbana (803). La otra guerra silenciada...
- Autosuficiencia urbana (804). Sobre fotografía (2). Sorolla y la visión selectiva
- Autosuficiencia urbana (805). Una guerra como justificación
- Autosuficiencia urbana (806). La guitarra clásica
- Autosuficiencia urbana (807). La Seguridad Social y los tratamientos médicos naturales
- Autosuficiencia urbana (808). Encapsulado de medicamentos
- Autosuficiencia urbana (809). Mantener el valor de nuestros ahorros (4)
- Autosuficiencia urbana (810). Autosuficiencia en pimientos y vino de calidad
- Autosuficiencia urbana (811). Mantener el valor de nuestros ahorros (5)
- Autosuficiencia urbana (812). Mejorar la calidad del pan
- Autosuficiencia urbana (813). Hacer pan en casa de forma artesanal
- Autosuficiencia urbana (814). El teflón, el ahorro y la salud
- Autosuficiencia urbana (815). Galicia, los pinos las tierras y el ahorro
- Autosuficiencia urbana (816). La razón de ser autosuficientes alimentariamente
- Autosuficiencia urbana (817). Alimentos desecados para el colapso
- Autosuficiencia urbana (818). Amortizar la autosuficiencia
- Autosuficiencia urbana (819). El oro como respaldo
- Autosuficiencia urbana (821). Ignorar las noticias que emite el sistema
- Autosuficiencia urbana (822). Tarado de los aparatos de medición medica
- Autosuficiencia urbana (823). A las puertas de desastre
- Autosuficiencia urbana (824). Llanto y crujir de dientes
- Autosuficiencia urbana (825). La defensa de nuestros ahorros
- Autosuficiencia urbana (826). De nuevo el huerto de Otoño-Invierno
- Autosuficiencia urbana (827). Repuestos y plantaciones según fases lunares
- Autosuficiencia urbana (828). Los descubrimientos médicos y las tomaduras de pelo
- Autosuficiencia urbana (830). Autosuficiencia eléctrica en un piso de ciudad (1)
- Autosuficiencia urbana (831). Calentarse y cocinar en un piso de ciudad


viernes, 3 de diciembre de 2021

Autosuficiencia urbana (393). La defensa contra el apocalipsis (2)

 Autosuficiencia urbana (386).  De nuevo la adaptación Canon-Swift
 Autosuficiencia urbana (388).  De nuevo la adaptación Canon- Switz (2)
 Autosuficiencia urbana (389).  Mejorar el resultado y posibilidades del Swift
 Autosuficiencia urbana (390).  Swift. Estudios y ajustes finales
 Autosuficiencia urbana (393).  La defensa contra el apocalipsis (2)
 Autosuficiencia urbana (398).  La defensa contra el apocalipsis (3)
 Autosuficiencia urbana (400).  La defensa contra el apocalipsis (4)
 Autosuficiencia urbana (401).  La defensa contra el apocalipsis (5)
 Autosuficiencia urbana (406).  La defensa contra el apocalipsis (6)
 Autosuficiencia urbana (406).  Nuevo avance en el análisis defensivo del huerto
Autosuficiencia urbana (408).  Agua de lluvia. Análisis para la defensa
Autosuficiencia urbana (409).  Las nuevas iluminaciónes para el microscopio
Autosuficiencia urbana (410).  Año nuevo: empezamos desde cero, nuevamente
Autosuficiencia urbana (411).  Plantillas, semillas y semilleros
Autosuficiencia urbana (412).  Ya, no se me escapará nada


Ayer estaba especialmente torpe y fui incapaz de encontrar muchos de los artefactos que había encontrado, siguiendo las anotaciones de sus coordenadas, en las preparaciones de agua de lavar las verduras de mi huerto, para poder fotografiarlos. Con sinceridad, creo que es la primera vez que me noto así de torpe y, con ello, constaté el paso de los años... Desesperado, termine por abandonar las observaciones y dedicarme a otra cosa, a ver si así superaba el "trauma"...

27 Noviembre 2021. Supuesto "morguelo" encontrado en el agua del grifo de Madrid


Hoy me he levantado con la certeza de la necesidad de adquirir una nueva óptica para mejorar las visiones: un Plan acromático de 40X. Pese a que el que poseo no es excesivamente problemático, cuando son estructuras pequeñas y complejas, las aberraciones incluso te impiden enfocar pues no sabes muy bien si estas enfocando el principal (con lo cual tras el tratamiento de la imagen, puedes conseguir calidad de resolución) o una aberración "parasita" (con lo que no se logra calidad resolutiva, transformando en gris, tras el tratamiento de la imagen,  elementos que finalmente serían principales en el objeto real).

Objetivo con campo plano y acromático de 40x 


Y es que aquí, en estas observaciones microscópicas biológicas, nada tienen que ver con la imagen de arquitectura donde los elementos a tratar en la imagen, los conoces perfectamente; una esquina es una esquina y sabes que hay que eliminar las aberraciones falsas producto de la óptica. Pero en una abservación de un elemento biológico pequeño y desconocido, puedes estar minimizando en gris  algo importante  mientras que, lo que si lo es, en la practica, puede estar siendo eliminado casi totalmente. Aquí el concepto de interpretación de lo que estas viendo, es muy importante y delicado: se me han dado casos de realizar dos retoques distintos sobre la misma imagen, eliminando distintas aberraciones, obteniendo imágenes biológicamente distintas.

Óptica Plan Apo de 50X (Aprox. 3.000 euros)


Objetivo con campo plano acromático de 60X. Otras de las mejoras posibles de gran ampliación pero sin necesidad de aceite: un engorro que me ahorro con una ampliación parecida. Si lo compagino con el ocular de 15X  podremos obtener directamente 1500X que, complementando con el sensor de 21 Mp podemos llegar a los 3500X con mucha mas luminosidad que con el de 100X de aceite (y menos ruido, también de color, en las imágenes) 

Naturalmente la solución sería una óptica Plana y Apocromática de 40X pero, económicamente, se sale completamente de todas mis posibilidades e intenciones razonables como defensa personal. Con eliminar parte de los problemas al tener un campo plano, creo que me podré conformar para poder intuir, el cómo es la imagen del objeto real... 

Solución final definitiva adoptada, para adaptar una Canon 5D MarkII a este microscopio. En la imagen, se han añadido un duplicador Rear Converter-A 1,4x y un anillo de extensión Asahi Pentax Nº3

Pieza construida e instalada, para realizar la adaptación. Se ha pintado en caliente y se ha añadido una junta torica de goma, para aumentar la precisión del ajuste de montaje

Hay que pensar que con la solución que adaptar la Canon 5D Mark II y sus 21 Mp de resolución de su sensor, podemos conseguir resoluciones reales cercanas a los 4.000X y eso, puede complicar muchísimo el tratamiento de la imagen si las cosas no se hacen bien desde el principio. Claro que yo no soy profesional en este campo y, por ello, me puedo permitir el lujo de no trabajar con el mejor material (afortunadamente para mi bolsillo) y dejar en la imagen defectos que serían un escándalo para un profesional de la fotografía biológica...

Tras estudiar las posibilidades reales de que este invierno tengamos apagones eléctricos y/o de gas, he querido completar mejor nuestra defensa adquiriendo una estufa pirolítica para madera, diseñada para camping pero que puede ser utilizada en un interior ya que no desprende humo ni olores en su combustión (pelets). 

Hornillo pirolítico de pelets


Hasta hace unos pocos días, desconocía la existencia de estas estufas que, de haberlas conocido, probablemente habrían desbancado a mi chimenea de alcohol; prefiero almacenar un saco de pelets que no etanol, aunque este último, finalmente, sea mas limpio e inodoro que los desechos de madera en su combustión.

El infiernillo pirolítico, en cuanto a combustión, es el equivalente a transformar la madera en "gas". Los restos de esa combustión con llama, es carbón vegetal (momento donde empieza a oler), que se va consumiendo poco a poco a la manera del tradicional brasero. Si se evita este último periodo, la estufa-infiernillo no da ningún humo, ni olor...

Realizadas las pruebas reales pertinentes, las conclusiones son claras: no huele, ni saca nada de humo, hasta el momento de ser apagada. Si se va añadiendo combustible continuamente, no huele nada y se puede mantener encendida de continuo sin olores ni humos. El consumo, es de un deposito ( 300 gr) a la hora; con un saco de 20 kgr (4-4,5 euros) te puedes calentar 11 días, a 6-8 horas al día. Desde luego para una estancia de 20-30m2 es el sistema más económico que conozco. ¡¡Además, se puede cocinar también con ella !!

He plantado de nuevo las jardineras exteriores con semillas de grelos brotadas en interior. Se que probablemente ni esta, ni la plantación anterior, darán resultados pues son semillas ya caducadas y mal conservadas, pero he de esperar 15 días para confirmar este extremo. Las semillas brotadas en la gamuza húmeda, son pequeñas y muy déviles por lo que se confirma el extremo mencionado.

La luna en cuarto menguante desde el próximo 25 de Diciembre 2021
 

Los grelos interiores siguen su curso pese a estar espigados desde un comienzo. También esperare unos días para ver como evolucionan y, de ser necesario, plantare de nuevo también en interior con semillas frescas y, naturalmente, en cuarto menguante (partir del sábado 25 de diciembre) como corresponde a una planta de raíz (nabo).

En el huerto de El Retiro, ya se están plantando habas, guisantes, cebollas, zanahorias, coles...


En la Cabaña del huerto de El Retiro, ya han plantado habas, apio, guisantes, lechugas, cebollas, espinacas, zanahorias, coles y, por supuesto, ajos... Aunque parece un poco pronto para algunas cosas, la verdad es que las ciudades tienen un microclima que hace que se puedan adelantar muchos cultivos (en este caso, y en mi opinión, cebollas,  zanahorias guisantes y habas en otro lugar y en espacio abierto, estarían excesivamente adelantadas) . Nosotros no somos tan atrevidos, aunque no podemos tener demasiada variedad y desde luego guisantes, habas, cebollas y coles, se salen de nuestra posibilidad de volumen de plantación.

Plantación de ajos en El Retiro

 


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 Autosuficiencia urbana (389).  Mejorar el resultado y posibilidades del Swift
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Autosuficiencia urbana (393).  La defensa contra el apocalipsis (2)




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